Rekreativni šport in čokolada se morda ne zdita kot smiseln par, a študija na Univerzi v Kaliforniji je razkrila ...
... da ima uživanje temne čokolade v telesu podoben učinek kot aerobne vaje, kot sta tek in kolesarjenje.
Seveda s temno čokolado ne bomo izgubljali teže, pa tudi odmerki morajo biti smotrni, a dokazano je, da temna čokolada
- znižuje krvni tlak,
- vsebuje zdrave maščobe, podobne tistim, ki jih najdemo v olivnem olju,
- obenem pa povečuje nastajanje endorfinov in je tako naravni antidepresiv.
Podobna študija, ki priča o kakovosti temne čokolade, je bila izvedena tudi v Nemčiji, vključenih pa je bilo kar 20 tisoč posameznikov. Najboljši učinki naj bi bili pri uživanju največ 7,5 grama temne čokolade na dan. Čokolada pomaga zgraditi večjo odpornost do utrujenosti, saj epikatehin, flavonoid, ki je v velikih količinah prisoten prav v kakavu, v telesu pospeši rast celičnih struktur, ki proizvajajo celično energijo.
Temna čokolada je zato že nekaj časa tudi del jedilnika profesionalnih in rekreativnih bodibilderjev, ki stavijo na organske temne čokolade s 70 odstotki kakava ali več.
Pravilo je običajno le eno – bolj je grenka, boljša je.
Preberite še: To je čas v dnevu, ko je popolnoma v redu, da si privoščite nekaj SLADKEGA
Potem pa poskusite še slasten puding z avokadom in čokolado in 5 pudingov s chia semeni.
Novo na Metroplay: "Prebivalec Sardinije in prebivalec Ljubljane se razlikujeta v tisoče stvareh" | Leon Bedrač, 3. del