Zajtrk naj bi predstavljal kraljevski obed, toda včasih lahko zmanjka idej za hranljiv in zdrav obrok.
Svetovno priznani nutricionisti so pripravili seznam idej za obroke za zajtrk, ki si jih lahko vzamete tudi s seboj v službo. Jedi imajo nekaj skupnih točk. So zdrave in telo nahranijo s potrebnimi hranili, kar pripomore k večji energiji in sitosti. Preverite jih v nadaljevanju.
Ne spreglejte:
Predlogi za zdrav zajtrk, ki vas bo napolnil z energijo
1. Sladki krompir z jajci ali čičeriko
Sladki krompir spada med zdrave ogljikove hidrate, ki delujejo ravno obratno kot kompleksni, saj dodobra nasitijo in ne vplivajo na drastične poskoke krvnega sladkorja. Prav tako je sladki krompir poln hranil, vlaknin in vitaminov, med katerimi izstopata vitamin A in kalij. Za zajtrk si ga lahko privoščite popečenega z dodatkom jajc, oreščki ali čičeriko ter uživate v polnovredni jedi.
2. Obrok z ovsom
Ovseni kosmiči so visoko na seznamu priljubljenih izbir za zajtrk. Seveda v primeru, da izbirate takšne, ki so brez dodanega sladkorja. V ovsu se nahaja bogata vrednost vlaknin, vitaminov in mineralov, po sestavi pa se precej približa podobnosti z materinim mlekom. Namesto ovsenih kosmičev lahko skuhate tudi polna zrna ovsa in jim dodate sir in kuhana jajca, če želite slan zajtrk. V kolikor pa bi želeli imeti sladko različico, ovsu primešajte med in oreščke.
3. Leča z dodatkom zelenjave
Četudi leča ne deluje kot tipična izbira za zajtrk, lahko predstavlja odlično osnovo za okusno jed. Zaradi kakovostne vsebnosti rastlinskih beljakovin, vitaminov, mineralov in antioksidantov je priporočljivo, da jo imate na jedilniku čim večkrat. Če si jo boste naredili za zajtrk, vas bo nasitila vse so kosila. Pripravite jo enostavno tako, da jo najprej operete in nato skuhate v slani vodi, da nastane lečina kaša. Kaši lahko dodate oreške, jajca, sir, svežo špinačo ali karkoli po svoji izbiri.
4. Avokado s toastom in jajci
Avokado s toastom in jajci ni brez razloga postala pravi hit, saj je okusna in nasitna, poleg tega pa še enostavna za pripravo. Nutricionisti priporočajo polnozrnat toast, ki ga obložite z beljakovinami, na primer 2 kuhanima ali pečenima jajcema in avokadom.
Avokadov toast.
5. Kvinoja s sadjem ali zelenjavo
Med odličnimi jedmi za zdrav zajtrk je tudi kvinoja, ki je poznana po tem, da je dober vir vlaknin, beljakovin in železa. Kot vsestransko uporabna žitarica jo lahko pripravite na raznolike načine. Med drugim ji lahko dodate oreške, citruse in malce medu. Če pa želite nekoliko bolj zelenjavno jed, pa ji dodajte zelenjavo kot je na koščke narezan paradižnik, paprika in bučke. Tovrsten obrok lahko nesete tudi s seboj v šolo, službo ali na pot.
Vir: pink.rs
