TO se zgodi, če vsak dan jeste kisle kumarice

TO se zgodi, če vsak dan jeste kisle kumarice (foto: Profimedia) Profimedia
3. 3. 2022

Kisle kumarice, pa tudi druga fermentirana hrana (kislo zelje, repa, probiotični jogurt...) imajo poleg prebave učinek tudi na naše duševno zdravje. Preverite, kakšen! 

Ameriški znanstveniki so v eni izmed študij raziskovali, kako fermentirana hrana vpliva na naše duševno zdravje. V raziskavi je sodelovalo 700 študentov, kot primer fermentirane hrane pa so izbrali kisle kumarice.

Kako kisle kumarice vplivajo na duševno zdravje?

Ugotovili so, da fermentirana hrana blagodejno deluje na naše duševno zdravje. Udeleženci, ki so v raziskavi uživali fermentirano hrano, so poročali o boljšem počutju in celo zmanjšani anksioznosti.

Znanstveniki sklepajo, da je dogajanje v našem črevesju povezano tudi z duševnim zdravjem. Ker fermentirana hrana blagodejno vpliva na prebavo, zaradi tega pride tudi do izboljšanega počutja. Predvideva se celo, da fermentirana hrana lahko pomaga pri preprečevanju (oziroma blaženju) depresije.