Kurkumo najpogosteje uporabljamo za hujšanje, saj pospešuje presnovo, ta recept za čudežni čaj iz kurkume pa se pije le 5 dni.
Kurkuma je sposobna obnoviti celoten organizem, poleg krepitve imunosti pa se uporablja tudi za hujšanje.
Vsi vemo, kakšne koristi ima naše telo, če v prehrano dodamo kurkumo. Kurkuma, ki je pogosto aktivator hujšanja, čistilec krvi in spodbujevalec odpornosti, ima posebno mesto v starodavni medicini in jo častijo predvsem Indijci. Kurkuma je posebej omenjena vsakič, ko govorimo o ajurvedi in ajurvedskih zdravilih.
Kako je kurkuma povezana s hujšanjem?
Povečana količina maščobnega tkiva v telesu povzroča vnetne procese. Hudo in povečano vnetje lahko spremeni odpornost tkiva na insulin, zaradi česar telo shranjuje vedno več kalorij kot maščobo.
Glavna aktivna sestavina kurkume je kurkumin, ki deluje na dva načina:
- Deluje termogenetično in naravno zvišuje notranjo temperaturo telesa. S tem se pospeši proces razgradnje hranilnih snovi, predvsem maščob.
- Kurkumin v kurkumi pospešuje tudi metabolizem in s tem prebavo ter hitrost, s katero telo kuri kalorije.
Kurkumin spodbuja razstrupljanje jeter
Poleg kurkumina sinergija vseh sestavin, ki jih vsebuje kurkuma, vpliva tudi na čiščenje celotnega organizma, še posebej jeter. Da bi čim lažje shujšali, je pomembno, da so naša jetra očiščena, saj imajo glavno vlogo pri izgorevanju maščob. Če so jetra preobremenjena, se njihovo delo upočasni, s tem pa izgorevanje maščob in hujšanje.
Kako uporabljati kurkumo
Kurkumo najlažje uporabite kot začimbo. Še posebej se priporoča v kombinaciji z rižem, listnato zelenjavo in stročnicami. Poleg tega je kurkumo najbolje uporabiti z rdečim ali belim mesom.
Kurkumin čaj za hitrejšo presnovo
Če želite pospešiti metabolizem in izboljšati prebavo ter pospešiti hujšanje, lahko to dosežete s pitjem kurkuminega čaja minimalno 5 dni.
Priprava te pijače je zelo preprosta. Potrebujete le ¾ čajne žličke kurkume, 2 veliki žlici domačega medu in 3 skodelice vode.
Kurkumo raztopite v vodi in kuhajte, dokler se voda ne zmanjša na dovolj za 2 skodelici. Nato precedite, dodajte med in po želji malo mleka in napitek je pripravljen.
Preberite še: To zimo povečajte vnos vitamina D na 3 preproste načine. Slovencem ga pozimi namreč pogosto primanjkuje
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
