Hitra in enostavna priprava + božanski okus? To "keto" tortico si boste želeli pripraviti znova in znova!
Sestavine:
- 20 g masla na sobni temperaturi
- 1 jajce
- 1 čajna žlička limonine lupinice
- 20 g kokosove moke
- 1 žlica mletih mandljev
- Pol čajne žličke pecilnega praška
- 2 žlici mandljevega mleka
- 1 žlica sveže iztisnjenega limoninega soka
- 1 žlica maskarponeja
- Po želji: sladilo
Postopek:
1. V manjši skledi stepite jajce, maslo in limonino lupino. Ko se vse skupaj lepo poveže, primešajte še moko, mandlje, pecilni prašek, mleko in limonin sok.
2. Ko se vse skupaj lepo poveže, maso stresite v skodelico. Vse skupaj pecite v mikrovalovni pečici za 2 minuti pri višji temperaturi. Skodelico odstavite za 30 sekund, nato pa postrezite z žlico maskarponeja.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
