Pravi čokoholiki razumejo, da se je čokoladi težko odpovedati. Pa tudi občasni jedci znajo imeti težave.
Čokolada je mamljiva in slastna. Kremasta, ko se stopi v ustih. Poskrbi za tisti zadovoljiv občutek, ki se mu je težko upreti. Nekateri viri navajajo, da tudi zato, ker vsebuje kemične spojine, ki lahko vplivajo na naše razpoloženje in delovanje možganov – nekatere imajo podoben učinek kot konoplja, druge kot amfetamini. Za nekatere ljudi pa je čokolada vir tolažbe ali razvajanja in za druge način spopadanja s stresom, negativnimi občutki in dolgočasjem.
Toda, če se (pre)pogosto dogaja, da se ne moremo ustaviti, to lahko prispeva k pridobivanju teže, saj čokolada konec koncev vsebuje veliko dodanega sladkorja, opozarja dr. Mosley, televizijski voditelj, znanstvenik in novinar, ki priznava, da je tudi sam čokoholik.
In dodaja, da obstaja nekaj načinov, kako omejiti to bolestno željo po čokoladi – in prvi je zelo preprost: odstranite skušnjavo.
»Čokolade nimam doma,« pravi.
Namesto da bi posegli po sladkem prigrizku, pa napad ublažite z zdravimi beljakovinskimi poslasticami.
Četudi se držite prehranjevalnega načrta, ki od vas zahteva natančno določen vnos, ki ste ga že dosegli, na dneve, ko imate res močno željo po nečem sladkem, vključite dodatne beljakovine, tako se vam ni treba bati, da bi ogrozili svoj načrt in uspeh. To je veliko bolje, kot če bi obupali in (spet) posegli po čokoladi ( ali pecivu ali vrečki čipsa).
Radi pečete torte? Ta nepričakovana sestavina poskrbi za najbolj rahlo in sočno testo! Vprašanje je le, ali jo upate dodati
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
