7 / 14
KROMPIR
Ste že kdaj jedli krompir, ki je pomrznil? Sladek je in škrobnate teksture. To se zgodi s krompirjem, ki ga ujamejo hladne temperature.
Krompir je najbolje shraniti v hladnejšem temnem prostoru, nikoli torej na neposredni sončni svetlobi. In pred shranjevanjem krompirja ne peremo.
Skuhan krompir pa seveda sodi v hladilnik.Enako velja za sladek krompir.
Viri: www.lovefood.com, ZPS