3. Napitki iz žit, soje, riža, oreščkovKot alternativa kravjemu mleku se danes radi uživajo napitki, narejeni iz riža, mandljev, kvinoje, ovsa, soje. Večinoma se vsi po vrsti tržijo kot zdravi, vendar so lahko nekateri izmed njih preobremenjeni s sladkorjem. Riževo mleko je na primer dvakrat tako sladko kot sojino. Bodite torej pozorni na vsebnost sladkorjev, ki so velikokrat med prvimi tremi sestavinami na seznamu. Poleg tega so ti napitki precej predelana živila, tudi če gre za organske različice. Še najbolje boste naredili, če jih pridelate sami – na spletu na primer poiščite recept za mandljevo mleko, ki je posebno lahko za pripravo.
Tekst: Nina Pretnar. Iz revije Elle. Za splet priredila: Sanja Macur