Jasno je, da na našo težo vpliva, kaj in koliko pojemo. Za vitko postavo pa je odločilno tudi, kdaj to pojemo. Študija ameriškega raziskovalnega centra je namreč pokazala, da na topljenje odvečnih kilogramov vpliva tudi časovna komponenta. Ljudje, ki so jih testirali, so hrano uživali v časovnem okviru osmih ur, nato pa 16 ur niso jedli nič – tako so izgubili več odvečnih maščob kot ljudje, ki so si obroke porazdelili čez dan.
Kako učinkovit je ta koncept?
David Zinczenko, oče te ideje o osemurni dieti, pravi, da najbolj učinkovito izgubljamo kilograme, če pozno zajtrkujemo in zgodaj večerjamo. V osemurnem obdobju pa lahko pojemo, kar hočemo.
Pomembno je le, da se potem 16 ur postimo, v tem času pa se izgorevanje maščob ne prekine. Večerno grizljanje pred televizijo je strogo prepovedano. Avtor te diete pravi, da ljudje s takšnim ritmom izgubijo tudi po pet kilogramov na teden.
Na kaj je treba paziti?
Tekočina ni prepovedana niti zunaj okvirja osmih ur, vsekakor pa svetujejo, da so obroki trije. Odsvetovani so beli kruh, riž ali bela moka, saj vse to pripomore k hitremu dvigu ravni inzulina, kar povzroči napade volčje lakote in zaustavi izgorevanje maščob. Kot učinkovito se je pokazalo kombiniranje ogljikovih hidratov z živili za moč in živili, ki pomagajo pri izgorevanju maščob.
Kako uporabna je dieta v vsakdanjem življenju?
Po vstajanju želi telo porabiti energijo. Če je ne dobi z zajtrkom, uporabi zaloge maščob. Zjutraj popijte le skodelico čaja ali kave in dan začnite s športom. Zadostuje osem minut intenzivnega gibanja. Premislite, kako najbolje umestiti okvir osemurnega prehranjevanja. Če boste zajtrkovali ob deveti, morate večerjati ob petih popoldne. Če boste zajtrkovali ob enajstih, lahko večerjate ob sedmih zvečer. Zvečer morebitno lakoto preženite s sadnimi in zeliščnimi čaji.
Za vzdrževanje telesne teže bo dovolj, če boste tak prehranski koncept uporabili trikrat tedensko. Si pa morajo ti trije dnevi slediti drug za drugim, ciklus pa se mora začeti ob vedno isti uri. Odločilno je le, da se 16 ur postimo.
Primer
7:00 – vstajanje. Kava ali čaj za zagon presnove in krvnega obtoka. Nato osemminutni športni program, na primer hitra hoja, rolanje ali tek.
10:30 – zajtrk. Jejte mislije s sadjem, polnozrnato žemljico s puranjimi prsmi ali smuti.
13:30 – kosilo. Solata s paradižnikom in mocarelo, zelenjavna juha, rižota, testenine ...
16:30 – čas za šport. Med 16:00 in 21:00 smo na vrhuncu svojih moči in zato je dobro pozno popoldne ali zgodnji večer izkoristiti za vadbo.
18:00 – večerja. Privoščite si na primer solato s trakovi purana, piščančji file z zelenjavo ali losos z zelenimi beluši.
18:30 – posladek, na primer dve vrstici temne čokolade ali sadno solato.
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?