Chia puding z mangom in kokosovimi kosmiči
Pri tej sladici grešite brez greha!
Chia semena so zdravi dodatek k naši prehranski sliki, saj so polna antioksidantov, vlaknin, kalija, magnezija, omega 3 maščobnih kislin, so super živilo za povečevanje energije, vitalnosti, izboljšanje vzdržljivosti, učinkovito pa pomagajo uravnavati tudi lakoto in prebavo.
Zato si za malico pripravite puding, ki vas bo napolnil z novo energijo in ob katerem boste pozabili na čokolado.
Za 4 osebe potrebujete:
- 100 g semen chia
- 250 ml kokosovega mleka
- 2 žlici medu
- 1 zrel mango
- kokosove kosmiče
Semenom chia primešajte kokosovo mleko in 250 ml vode. Dodajte med, dobro premešajte in pustite stati približno 5 minut.
Mešanico razporedite po 4 kozarčkih in jih čez noč postavite v hladilnik.
Olupite mango, ga zrežite na koščke ter jih razporedite po pudingu. Okrasite s kokosovimi kosmiči in postrezite.
Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek
