3 / 5
JABOLKA
V tem primeru rek "eno jabolko na dan odžene zdravnika stran" še kako drži. V raziskavi je 40 udeležencev sicer pojedlo dva jabolka dnevno in v dveh mesecih so izkusili izboljšanje pri tveganju za kardiovaskularne bolezni, med katerimi je tudi povišan holesterol. Strokovnjaki so prepričani, da je dober rezultat posledica antioksidantov in vlaknin v jabolku. Ko so prostovoljci pojedli prigrizek, kalorično enak jabolku, izboljšav pri holesterolu ni bilo.
Raziskava: https://academic.oup.com/ajcn/article/111/2/307/5675325?login=false
Preverite recept za jabolčno pito z vanilijevim pudingom: https://aktivni.metropolitan.si/prehrana/zdravi-recepti/recept-za-slastno-in-zdravo-sladico-jabolcna-pita-z-vanilijevim-pudingom/
