3 ideje za okusen zajtrk

7. 1. 2014
Deli
3 ideje za okusen zajtrk

Ostre začimbe bodo poskrbele za hitrejšo presnovo. Še namig: veliko pijte. Idealen je rooibos čaj s cimetom in čilijem.

Mlečni riž s cimetom in sadjem

Za 1 porcijo:

  • 125 ml nemastnega mleka,
  • 50 g riža
  • 12 g sladkorja (oz. naj bo sladilo in količina po lastnem okusu),
  • ¼ cimetove paličice
  • sadje (na primer 2 slivi ali nektarini)
  • 1 jajce
  • 1 ščepec cimeta

Priprava:

1. Mleko, riž, sladkor in cimetovo paličico med mešanjem pustite lahno vreti približno 25 minut.

2. Odstranite cimetovo paličico. Sadje zrežite na krhlje in jih položite v skodelico.

3. Ločite rumenjak od beljaka. Rumenjak primešajte riževi zmesi, iz beljaka stepite trd sneg in ga prav tako primešajte. Prelijte v skodelico in potresite s cimetom.

Na porcijo: približno 390 kcal, beljakovine: 16 g, maščobe: 9 g, ogljikovi hidrati: 60 g.

Ali ste vedeli, da ima lahko cimet tudi lepotilne učinke in ni primeren samo za kuho? Cimet odstrani majhne gubice, pomaga proti aknam in je dober borec proti prehladu. Več o tem, kaj vse zmore cimet na povezavi Cimet - za zdravje in lepo kožo.

Ingverjev toast

Za 1 porcijo:

  • 2 žlički ingverjeve marmelade,
  • 1 ščepec mletega ingverja,
  • 1 žlico kremne skute,
  • 1 rezino toasta

Priprava:

Zmešajte ingverjevo marmelado, ingver in skuto in z namazom premažite toast.

Na porcijo: približno 130 kcal, beljakovine: 1 g, maščobe: 7 g, ogljikovi hidrati: 25 g.

Ingver ob redni uporabi krepi obrambne mehanizme in preprečuje prehlade ter pomaga tudi, ko se nahod in bolečine v grlu že pojavijo. Telesu pomaga odplaviti tudi strupene snovi. Tukaj pa se zdravilna moč ingverja še ne konča. Več si preberite v članku Zakaj je ingver tako zdrav?

Kruh s skuto in drobnjakom

Za 1 porcijo:

  • 40 g kremne skute
  • 2 žlički naribanega hrena (iz kozarčka)
  • 1 rezino polnozrnatega kruha

Priprava:

Kremno skuto zmešajte s hrenom in z njo namažite kruh.

Na porcijo: približno 130 kcal, beljakovine: 0 g, maščobe: 7 g, ogljikovi hidrati: 22 g.

Kolikokrat na leto si privoščite hren? Za veliko noč? Pa bi si ga morali večkrat. Hren vsebuje številne zdravilne snovi in učinkovine. Pospešuje prebavo in prekrvitev, spodbuja izločanje seča in razkužuje, zato je odličen čistilec organizma. Če se pojavi praskanje po grlu, pa si lahko pomagate z naravnim sredstvom za blažitev bolečin - pripravite hrenov sirup.

Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord