Slastna malica za na izlet: bananine čokoladne proteinske kroglice

Slastna malica za na izlet: bananine čokoladne proteinske kroglice (foto: Profimedia) Profimedia
31. 7. 2021

Obožujemo slastne prigrizke, zato je tu še en recept za kroglice, ki jih lahko nesete v službo, na izlet, na plažo ... 

Kroglice si lahko pripravite na zalogo, a jih hranite na hladnem in največ 5 dni. Verjamemo, da si jih boste privoščili že prej ...

Pripravite naslednje sestavine: 

Za nadev: 

  • 1 olupljena banana
  • 1/4 skodelice masla iz oreščkov (arašidovo, mandljevo ...)
  • 1/2 skodelice izbranih proteinov (mi izberemo riževe)
  • 1 čajna žlička cimeta
  • ščep vanilijevega ekstrakta
  • 2 žlici vode

Za obliv:

  • temna čokolada

V veliki posodi najprej družite vse sestavine za nadev. Premešajte jih z žlico, potem pa uporabite roke, da zamesite nekakšno testo. Vodo dodajajte počasi in je po potrebi dodajte še kakšno žlico več. Iz mase naredite kroglice željene velikosti. Postavite jih v zamrzovalnik, medtem pa pripravite nadev. 

Stopite najprej nekaj vrstic temne čokolade, v katero boste namakali kroglice. Če bo preliva premalo, boste sproti dodali še kakšno vrstico čokolade. 

Ko je vse pripravljeno, iz zamrzovalnika vzemite nekaj kroglic in jih začnite namakati v čokolado in jih zlagajte na pladenj, obložen s peki papirjem. Ko prelijete vse kroglice, jih dajte nazaj v zamrzovalnik ali hladilnik, kjer jih boste tudi hranili. 

Namig za dodatne posipe: po čokoladi lahko potresete tudi zdrobljene oreščke, npr. lešnike ali jih povaljate v kokosu. 

Preverite tudi Ne boste se mogli upreti: Čokoladna kokosova torta iz 3 sestavin (brez dodanega sladkorja, jajc in brez peke) ali pa To dišeče zdravilno zelišče pomaga ublažiti srbečico in rdečico po piku komarja ali drugega mrčesa