Zdravi jutranji smutiji, ki vas pripravijo na dan

25. 11. 2019
Deli
Zdravi jutranji smutiji, ki vas pripravijo na dan (foto: profimedia)
profimedia

K zajtrku se bo dobro podal tudi hranljiv smuti, ki vas bo napolnil z vitamini, vlakninami in beljakovinami, da boste ostali siti do kosila in si namesto čokolade morda zaželeli še en kozarec tega okusnega napitka. Izbrskali smo različne recepte, da boste zagotovo našli nekaj zase. 

Borovnica-špinača

Borovnice je vedno dobro dodati v smutije (najbolje sveže, lahko pa tudi zmrznjene), saj so bogat vir antioksidantov in vlaknin. Tokrat jih preizkusite v kombinaciji s špinačo. 

Za 2 kozarca smutija potrebujete naslednje:

  • ⅔ skodelice grškega jogurta
  • 1 banana 
  • ⅔ skodelice borovnic (svežih ali zmrznjenih)
  • 1 skodelica špinačnih listov
  • ½ skodelice mleka po izbiri
  • 1 čajna žlica medu
  • 2 čajni žlici proteinov (po želji)

Zmešajte vse sestavine skupaj in po potrebi za bolj redek smuti dodajte mleko, za zgostitev pa več borovnic. 

Mandljev smuti

Za ljubitelje oreščkov, še posebej mandljev, bo najboljša izbira mandljev smuti, ki ga lahko po vrhu okrasite z zdrobljenimi oreški in naribano temno čokolado. Je lahko jutro še okusnejše? 

Sestavine: 

  • 1 banana (zmrznjena, narezana na kose)
  • ½ skodelice jagodičja
  • 2 žlici ovsenih kosmičev
  • 1 žlica mandljevega masla
  • 1 skodelica nesladkanega mandljevega mleka
  • 1 datelj (po želji, za sladek okus)

Vse sestavine zmešajte do gladkega. Delo si lahko olajšate z zdrobljenimi mandlji, ki se bodo lažje zmešali v napitek. 

Beljakovinski smuti

Smuti je primeren za vse, ki se redno gibate in morate po treningu napolniti zaloge energije (in pomagati telesu pri regeneraciji), pa tudi za tiste, ki želite povečati vnos beljakovin. 

Potrebujete naslednje:

  • 1 banano
  • 1 žlico arašidovega masla
  • 2 čajni žlici semen (sončničnih, chia, … )
  • 1 žlica riževih proteinov
  • 2 datlja
  • ščep cimeta
  • 1 kozarec mleka po izbiri

Zmešajte vse sestavine skupaj in po vrhu posujte zdrobljene oreške ali okrasite z jagodičjem.  

Zakaj pa sploh potrebujete zajtrk?

Kot avto ne more peljati brez goriva, tudi vi ne morete dobro začeti dneva lačni. Lažje se boste osredotočili in sprejemali odločitve siti, ko ne boste mislili le na čokolado, ki jo imate v predalu in rogljiček, ki ste ga prej videli na mizi sodelavke. Poleg tega boste morda ugotovili, da kave ne potrebujete, saj se bo telo prebudilo že z zajtrkom, zmanjšala se bo želja po nezdravih prigrizkih, obstaja večja možnost, da boste sprejeli dobre odločitve glede prehrane v nadaljevanju dneva … 

Pa tudi jutro bo potekalo bolj mirno, če vstanete nekaj minut prej in si vzamete čas za uživanje ob sončnem vzhodu. 

Pripravila: A. H. 

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"