2 / 4
POR
Uporabite ga lahko na veliko načinov, in sicer tako surovega kot tudi kuhanega ter pečenega. Por vsebuje veliko vitaminov in mineralnih snovi; poleg vitamina C tudi vitamin K in folno kislino pa tudi kalij, kalcij, magnezij, mangan in železo. Ker por spada med čebulnice, se v njem skrivajo tudi dragocene sekundarne rastlinske snovi. Por vsebuje tudi zelo malo kalorij: 100 gramov jih ima 26.
Preberite še:
- 5 zdravih živil, ki jih pozimi dobimo na tržnici
- Odlične ideje za pripravo kakovostnega zajtrka na hitro
Novo na Metroplay: Pižama in strokovnjakinja za prehrano Lana Trampuš razbijata mite o proteinih | Več vem, bolje jem