Meta je v ajurvedi zelo cenjena zaradi svojih izjemnih zdravilnih lastnosti, poleg tega pa tudi kot aroma naših jedi in pijač. Ste vedeli, da je meta tudi odlično sredstvo pri izgubi odvečnih kilogramov?
Včasih se zdi, da lahko najmanjše poteze, ki se zdijo najbolj nepomembne, kljub temu pripomorejo k hitrejšemu hujšanju. To je primer nasveta za hujšanje, ki je sestavljen preprosto iz dodajanja zelo običajnega aromatičnega zelišča v vaše vsakodnevne napitke. To zelišče ni nič drugega kot meta, ki skriva neverjetne koristi za hujšanje, ki bi jih morali poznati vsi, ki se želijo znebiti nekaj odvečnih kilogramov. Tudi ajurveda je meto visoko cenila zaradi njenih odličnih zdravilnih lastnosti ter aromatiziranja naše hrane in pijače.
Osvežilno zelišče, kot je meta lahko izboljša okus vsega, od čatnijev, mojita, celo okusu sladoleda doda posebno noto. Poleg tega, da je meta odlično zelišče, ki še tako dolgočasnim jedem in napitkom dodaja gurmanske in osvežilne okuse, je globoko cenjena tudi zaradi njenih izjemnih zdravilnih učinkov. Mentol, aktivno olje, ki se nahaja v meti, ima antiseptične in antibakterijske lastnosti, ki pomagajo lajšati prebavne motnje. Meta je odlična tudi za uravnavanje ravni sladkorja v krvi. Ima protivnetne lastnosti, kar se lahko izkaže kot veliko olajšanje za bolnike z astmo. Žvečenje metinih listov lahko zaradi prisotnosti baktericidnih lastnosti takoj osveži vaš zadah. Poleg tega vam lahko šopek metinih listov pomaga izgubiti kilogram ali dva. Pa ste mislili, da je hujšanje povezano le s pusto in nezanimivo hrano.
Kakšne so koristi mete za hujšanje?
Kot poročajo strokovnjaki, imajo lističi mete malo znane lastnosti, ki pomagajo ne le pri hujšanju, temveč tudi pri ohranjanju zdravja. Meta ima protivnetne lastnosti, poleg tega lahko pomiri prebavne motnje in apetit, medtem ko številne znanstvene študije trdijo, da bi meta zaradi svojih antioksidativnih lastnosti lahko služila kot sredstvo za boj proti debelosti, pa tudi za njeno preprečevanje.
Pravi zaveznik pri dieti ali uravnoteženju prehrane, deluje tudi kot zaviralec apetita, idealen proti želji po hrani in prenajedanju.
1. Pomaga pri prebavi
Meta lahko naredi čudeže za skoraj vse vaše prebavne težave. Po besedah strokovnjakov, lahko mentol, aktivna spojina v listih mete, izboljša prebavo. Slaba prebava naj bi močno ovirala izgubo telesne teže. Če ne moremo pravilno absorbirati in asimilirati hranilnih snovi, morda tudi ne moremo učinkovito izločati odpadkov iz telesa, kar lahko povzroči povečanje telesne teže.
2. Spodbuja presnovo
Meta spodbuja prebavne encime, ki pripomorejo k boljši absorpciji hranil iz hrane. Ko lahko telo pravilno asimilira hranila, se izboljša tudi presnova. Hitrejši metabolizem pripomore k izgubi telesne teže.
Če imate težave z želodcem in napihnjenostjo, zaradi česar se počutite polni, vam lahko listi mete priskočijo na pomoč. Mentol v listih lahko spodbudi prebavo in posredno pomaga pri hujšanju. Slaba prebava je eden od razlogov, zakaj se vaša tehtnica ne premakne.
3. Nizka vsebnost kalorij
Zelišče ima nizko vsebnost kalorij. Dve žlici sveže poprove mete zagotavljata le 8 kJ (2Kcal), zaradi česar je idealno zelišče za uporabo v shujševalni dieti.
Da bi jih lahko uživali bolj redno, jih brez oklevanja uporabimo za dekoracijo nekaterih jedi, zlasti okusnih poletnih solat, pa tudi tako, da jih dodamo v napitke. V steklenico z vodo lahko na primer dodate nekaj listov mete in jih pijete ves dan. Nekateri jih raje skuhajo v vroči vodi in iz njih pripravijo čaj. Seveda se izogibamo vsem sirupom na osnovi mete, polnim sladkorja, ki vaši postavi ne bodo koristili.
4. Druge koristi za zdravje
Poleg hujšanja pomaga tudi pri prebavnih motnjah in jih preprečuje, zmanjšuje raven holesterola, preprečuje slabost, pomaga v boju proti številnim drugim boleznim, kot so sladkorna bolezen, težave z dihali, depresija in utrujenost.
Ena od glavnih prednosti mete je, da je najbolj razširjeno zelišče, ki se uporablja v aromaterapiji. Meta ima močan, osvežujoč vonj, ki lahko ublaži stres ter osveži telo in um. Apoptogeno delovanje mete pomaga uravnavati raven kortizola v krvi, ki sproži naravni odziv telesa za ublažitev stresa. Z vdihavanjem eteričnega olja mete se lahko v krvi takoj sprosti serotonin, ki je nevrotransmiter, znan po lajšanju simptomov stresa in depresije.
Meta ima tudi protivnetne in antibakterijske lastnosti, ki pomagajo pri zdravljenju aken in mozoljev na koži. Metini listi vsebujejo veliko salicilne kisline, ki deluje proti aknam. Deluje tudi kot učinkovito sredstvo za čiščenje kože in vsebuje antioksidativne lastnosti, ki vam pomagajo do čiste in mladostne kože, saj iz telesa odstranjujejo proste radikale. Meta poskrbi za zdravo kožo tudi tako, da zadržuje vlago v koži, odstranjuje odmrle kožne celice in umazanijo iz kožnih por ter kožo naredi sijočo in napeto.
Kako jesti mete liste za hujšanje?
1. Voda z lističi mete
To je morda najlažji način, kako uživati meto za hujšanje ter biti svež in energičen čez dan. V vrč nalijemo vodo, dodamo 5-6 listov mete in čez noč postavimo v hladilnik. To vodo, napolnjeno z meto, srkajte čez dan. Če želite, lahko v vrč dodate tudi kanček limete in narezane kumare.
2. Metin čaj
Meto lahko uporabite tudi v čaju. Pitje tega čaja lahko naredi čudeže za vaš metabolizem in pomaga zmanjšati trebušno maščobo. Poskrbite za posušene liste mete in jih dodajte v vrelo vodo. Napitek kuhajte približno 8 do 10 minut. Precedite in postrezite. Če želite, lahko za okus napitka dodate tudi žlico medu.
3. Solata z lističi mete
Hitra solata z meto je čudovita, nasitna in polna okusa. Kombinacija rastlinskih beljakovin, zelenjave, svežih metinih listov in čudovitega pikantnega preliva pa je kot nalašč za lahkotno kosilo.