RECEPT: osvežilna solata z lubenico in feta sirom

28. 7. 2022
Deli
RECEPT: osvežilna solata z lubenico in feta sirom (foto: Profimedia)
Profimedia

Osvežite in posladkajte se naenkrat! pripravite slastno sadno solato z lubenico in feta sirom!

Že veste, da sta lubenica in feta sir sanjska kombinacija? Pripravite si osvežilno solato, ki je pravi hit tega poletja!

Potrebujete:
  • 1 lubenico
  • 200 g feta sira
  • 1 vejico mete
  • 2 pesti pinjol
Postopek:

1. Lubenici odstranite lupino ter peške in jo narežite na koščke. Vejico mete operite in osmukajte lističe. Pinjole na suho popražive v ponvi.

2. Koščke lubenice razporedite po krožniku. Po vrhu nadrobite feta sir ter posujte pinjole. Na koncu okrasite še z lističi mete in jed servirajte.

Solati lahko po želji dodate še kakšno drugo sadje ali zelenjavo; priljubljena izbira je rukola, kumare, robide ali nektarine. Preizkušajte in odkrivajte, katera kombinacija vam je najljubša. Tako boste po meri ustvarili svojo novo najljubšo, osvežilno in slastno jed.

 

Novo na Metroplay: Župnik Martin Golob | "Duhovnik je lahko čisto normalen človek!"