7 / 7
UMEBOSHI ali fermentirane suhe slive
Azijske slive so bolj podobne marelicam kot slivam. So kislega okusa, zaradi fermentacije v soli so tudi zelo slane. Od ostalega sadja se razlikujejo po večji vsebnosti mineralov in beljakovin ter kalcija, železa in fosforja. Umeboshi pomaga pri prebavnih motnjah, spodbuja delovanje jeter, blagodejno deluje na želodec, saj zmanjšuje kislost ter znatno povečuje odpornost organizma.
Preberite še: 10 razlogov, zakaj so Japonke bolj suhe in mladostne kot Evropejke
Novo na Metroplay: "Vse več mladih zboli za rakom" | Klara Čampa