Stopimo kilograme z jagodami

Jagode so bogat vir vitaminov in mineralov.

Vsebujejo veliko železa, natrija, kalcija, kalija in fosforja ter različne sadne kisline, vitamin A ter vitamine B1, B2 in C. Velja tudi omeniti, da ima sto gramov jagod le 36 kalorij. Nedavna raziskava je pokazala, da jagode uravnavajo raven sladkorja v krvi in že samo 130 g svežih jagod lahko zelo zmanjša to raven. Hitro nasitijo in so skoraj brez kalorij.

Poleg tega večje količine vsebujejo veliko mangana, ta pa je pomemben za izgorevanje maščob, ker spodbudi ravno tiste encime našega telesa, ki sodelujejo pri presnovi. Kilogrami se tako še hitreje topijo! Sladkor v jagodah je predvsem v obliki fruktoze in sorbita, ki počasi prehajata v kri. Rezultat: raven krvnega sladkorja in izločanje inzulina ostajata v normalnih mejah, zato nas ne napade volčja lakota.

Jejte in ostanite vitki

Če bi se radi počutili malo lažje in stopili la kakšen kilogram ali dva, potem imamo za vas popoln jedilnik s 1.200 kalorijami na dan. Pazite pa, da boste veliko pili – vodo in zeliščne čaje brez sladkorja.

Zaradi zaščite zdravja otrok zablokirali priljubljeno družbeno omrežje

Zajtrk

Ovseni kosmiči z jagodami in grenivko

100 g jagod
pol grenivke
40 g ovsenih kosmičev
0,15 l grškega jogurta

Jagode operite, jih očistite in prepolovite. Polovico grenivke olupite in jo zrežite na majhne koščke. V globok krožnik dajte ovsene kosmiče in jim primešajte sadje. Prelijte z jogurtom in pustite stati nekaj minut.

Malica

Skodelica jagod (lahko tudi eno jabolko ali pomarančo). Če ste zelo lačni, pojejte še nekaj žlic skute ali navaden jogurt.

Kosilo

Palačinke z jagodami

0,15 l mandljevega mleka
1 jajce
morska sol
sladilo
40 g pšenične moke
2 žlički osatovega olja
100 g jagod
kos črne čokolade

Polovico mleka razžvrkljajte z jajcem, dodajte ščepec soli, nekaj kapljic sladila in presejano moko ter vse skupaj zmešajte v gladko testo. V teflonski ponvi segrejte olje in specite dve palačinki. Jagode operite, očistite in jih zrežite na tanke rezine ter te porazdelite po palačinkah. Po jagodah naribajte črno čokolado.

Malica

Kruhki s skuto

2 rezini polnozrnatega kruha s skuto
100 g jagod

Večerja

Piščančja solata

100 g puranjih prsi
poljubna količina zelene solate
50 g jagod

Piščančje prsi oplaknite s hladno vodo, jih osušite in zrežite na trakove. Na malo olja jih popecite v teflonski ponvi. Očistite zeleno solato in nanjo položite piščančje trakove. Začinite po okusu, nato pa lahko dodate še jagode ali pa jih pojeste same ob ali po solati.

Fotografija: Shutterstock