Če imate preveč kilogramov, si privoščite beljakovine namesto ogljikovih hidratov, saj boste tako pospešili presnovo.
Avstralski znanstveniki so nedavno odkrili, da je pri težkih ljudeh maščoba hitreje izgorevala, če so pojedli beljakovinski obrok, kot če so pojedli ogljikohidratnega. Sodelujoči v študiji so spremenili sestavo dveh dnevnih obrokov. Namesto velike sklede kosmičev so za zajtrk pojedli jajčno omleto s paradižnikom, za kosilo pa so si privoščili kruh, obložen z mesom in solato.