Žitarice so bogate z ogljikovimi hidrati, omega 3 maščobnimi kislinami, vitamini, minerali in vlakninami. So zdrav in okusen obrok, ki vam bo dal dovolj energije za uspešen začetek dneva.
Večina se nas zaveda, da bi morali na dan zaužiti vsaj 5 obrokov - zajtrk, kosilo, večerjo in malici. Vendar pa zaradi aktivnega življenja, polnega obveznosti, to pravilo radi zanemarjamo. Pogosto izpuščamo obroke, najraje zajtrk, na naših krožnikih pa se hitro znajdejo živila kot so hamburgerji, sendviči, prigrizki in sladkarije.
Da bi preprečili slabim navadam vstop v naš vsakdan, je pomembno, da že zjutraj zaužijemo zdrav obrok, bogat s hranljivimi snovmi, ki nas bo okrepil in nam dal dovolj energije. Če zajtrk izpuščamo, porušimo celoten ritem prehranjevanja.
Okusna mešanica različnih žitaric so idealen izbor za začetek dneva
Dodamo jim lahko še koščke svežega ali suhega sadja in jih kombiniramo z mlekom ali jogurtom. Tako, pred seboj imamo hitro pripravljen, okusen in zdrav zajtrk. Lahko pa jih med obroki preprosto grizljamo, namesto čokolade.
Zaradi svojih sestavin in hranilnih vrednosti so uravnotežen in zdrav obrok, bogat s kompleksnimi ogljikovimi hidrati, ki so najpomembnejši vir energije, z vitamini B-kompleksa in vitaminom E, minerali, fitokemikalijami in omega 3 maščobnimi kislinami.
So prav tako bogat vir v vodi topnih in netopnih vlaknin, ki omogočajo boljšo absorpcijo maščob in pospešujejo delovanje prebavnih encimov, kar ugodno vpliva na prebavo.
Zakaj torej pričeti dan z okusnimi žitaricami?
- Ker so bogat vir prehrambnih sestavin,
- vsebujejo malo maščob,
- nam dajejo energijo,
- zmanjšajo potrebo po sladkem,
- znižujejo raven holesterola v krvi,
- ohranjajo črevesno floro in urejajo prebavo in
- ugodno vplivajo na vitko postavo.
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?