Ali lahko naštejete živila, v katerih je največ transmaščobnih kislin? Če ja, potem ste v manjšini.
Le eden od petih moških namreč zna našteti do tri živila, ki vsebujejo te škodljive maščobne kisline, pišejo raziskovalci v reviji Journal of American Dietetic Association. Na srečo pa jih kar 73 odstotkov ve, da ta oblika maščobnih kislin, ki jo pogosto najdemo v krompirčku, piškotih, pecivu in krekerjih, vpliva na povečanje tveganja za pojav srčno-žilnih bolezni. Ne prezrite: škodljivec se skriva tudi za imenom delno hidrogenirano olje ali maščoba.
Novo na Metroplay: Nik Škrlec iskreno o tem, zakaj mu je ušel Guinnessov rekord
