Zbogom, prava kava: Ta nizkokalorični napitek blagega okusa je kot nalašč za hujšanje in za zdrav vstop v novo leto

2. 12. 2022
Deli
Zbogom, prava kava: Ta nizkokalorični napitek blagega okusa je kot nalašč za hujšanje in za zdrav vstop v novo leto (foto: Profimedia)
Profimedia

Na milijone ljudi se trudi, da bi se znebili odvečnih kilogramov in prišli v formo. Vstop v telovadnico, da bi dosegli želeno obliko, je lahko za nekatere težka preizkušnja, zato smo tu z enostavno in preverjeno rešitvijo, ki bo to uresničila. Zelena kava je dovolj za hujšanje, če jo vključite v svojo rutino. Morda se sliši preveč dobro, da bi bilo res, kajne? Če želite sami dobiti dokaz, zakaj ne bi preizkusili organskih kavnih zrn za hujšanje?

OPOZORILO: Nikakor ne priporočamo, da se poslužujete diet, ki bi od vas zahtevale stradanje, ali kako drugače škodovale zdravju. Preden se lotite hujšanja, se posvetujte z zdravnikom in drugimi strokovnjaki, ki vam bodo pomagali sestaviti uravnotežen program prehrane in gibanja.  

Skodelica vroče kave je vse, kar potrebujete, da se takoj počutite polni energije in ostanete napolnjeni ves dan. Kava je nedvomno ena najbolj osvežilnih pijač po vsem svetu. Na trgu je na voljo veliko različnih vrst kave, ena od takšnih vrst, ki jo je vredno odkriti in ima številne zdravju koristne lastnosti, pa je zelena kava. Zelena kava vam lahko pomaga pri aktivnem in osvežujočem počutju, od pospeševanja presnove, premagovanja stresa in zmanjševanja telesne teže.  Če ste ljubitelj kave, morda mislite, da o njej veste vse, vendar to morda ni res.

Veliko ljudi se namreč pogosto odloča za kavo iz praženih zrn arabike ali robuste, vendar bi morali več pozornosti nameniti izvlečku iz zelenih kavnih zrn. Ob blagem okusu ima namreč številne prednosti, ki so koristne za vaše zdravje in dobro počutje.

Pripravite vodo v čajniku, mi pa vam bomo našteli, kako izvleček zelenih kavnih zrn izboljša vaše zdravje in vsakdanje življenje.

Na splošno se kavna zrna pražijo in predelajo, da nastane kava, ki jo uporabljamo za naš vsakodnevni napitek. Postopek praženja spremeni okus, aromo, barvo in koncentracijo hranilnih snovi v zrnu. V nasprotju z navadno kavo zelena kavna zrna niso pražena in ostanejo popolnoma surova, zato vsebujejo ogromno klorogenskih kislin, ki naj bi zagotavljale številne koristi za zdravje. Poleg tega sistem zlahka asimilira klorogensko kislino in lahko iz zelene kave črpa bogate koristi za zdravje. Nima močnega in bogatega okusa kot pražena kava, temveč ima blažji okus, podoben zeliščnemu čaju. Poleg tega vsebuje manj kofeina v primerjavi s praženo kavo.

Iz česa je narejena zelena kava? 

Zelena kava se prodaja kot napitek ali dodatek. Skodelica zelene kave je po videzu in okusu podobna pijači zelenega čaja, vendar vsebuje polifenolne spojine, znane kot klorogenske kisline, ki so rastlinska mikrohranila. Postopek praženja lahko te spojine zmanjša, zato navadna kava nima toliko klorogenske kisline kot zelena kava.

Profimedia

Tako kot navadna kava tudi zelena kava vsebuje kofein. Izvlečki zelene kave lahko vsebujejo do 17 % kofeina. Količina kofeina se razlikuje glede na blagovno znamko, način priprave in zaužito količino.

Neverjetne koristi zelene kave za zdravje

Spodbuja hujšanje

Zrna zelene kave so cenjeno dopolnilo, saj lahko spodbujajo izgubo telesne teže. Dokazi razkrivajo, da klorogenska kislina pomaga telesu pri izgorevanju glukoze in maščob, zmanjšuje absorpcijo ogljikovih hidratov, preprečuje skoke sladkorja v krvi in ohranja lipidni profil pod nadzorom. Znano je, da redno uživanje zelene kave sproži presnovo, kuri maščobe in ohranja zdravo telesno težo.

Glavna kakovost te pijače je, da krepi telo. Zelena kava ima namreč spodbudno delovanje, ki vam omogoča, da porabite več kalorij kot v povprečju. Dodatna prednost so njegove drenažne lastnosti, ki učinkovito preprečujejo celulit, otekanje in zadrževanje vode.

Uravnava krvni sladkor

Dobrote klorogenskih kislin v zrnih zelene kave naj bi stabilizirale raven sladkorja v krvi in povečale občutljivost na inzulin. Obenem pa izjemno zmanjšuje vnetja in kopičenje maščob, kar pripomore k izboljšanju ravni sladkorja v krvi in zmanjšuje tudi tveganje za razvoj sladkorne bolezni tipa 2. Zdrave prehranjevalne navade, redna telesna dejavnost in uživanje pijač, kot je zelena kava, lahko v veliki meri uravnovesijo raven sladkorja v krvi.

Nadzoruje krvni tlak

Dokazano je, da zelena kava izjemno znižuje krvni tlak in optimizira zdravje srca. Znana je po tem, da širi krvne žile in zmanjšuje raven stresnega hormona kortizola, za katerega je znano, da zvišuje krvni tlak. Vsakodnevno pitje zelene kave je dragoceno za ohranjanje krvnega tlaka pod nadzorom.

Profimedia

Vsebuje močne učinke proti staranju

Izvleček zrn zelene kave je sestavljen iz klorogenskih kislin, ki imajo antioksidativne lastnosti in so odlični odstranjevalci prostih radikalov. To pospešuje obnavljanje novih kožnih celic, kar prikriva drobne linije in gube. Poleg tega se izvlečki zelene kave pogosto uporabljajo tudi v izdelkih za nego kože, ki ščitijo kožo pred škodljivimi UV-žarki in poskrbijo, da na koži ni madežev.

Preprečuje raka

Zrna zelene kave so polna pomembnih hranilnih snovi in antioksidantov, ki pomagajo v boju proti poškodbam, ki jih v telesu povzročajo prosti radikali. Znano je, da prosti radikali povečujejo tveganje za nastanek raka in drugih kroničnih bolezni. Študije so razkrile tudi, da klorogenska kislina v zelenih kavnih zrnih preprečuje nastanek tumorskih celic in tveganje za nastanek nekaterih vrst raka.

Krepi razpoloženje

Ker so zelena kavna zrna bogata z antioksidanti, so krepčilen napitek, ki izboljšuje psihomotorično in kognitivno zmogljivost ter preprečuje Alzheimerjevo bolezen. Bogastvo kofeina poveča sproščanje dopamina, možganskih prenašalcev, ki naj bi dvigovali razpoloženje, pozornost, budnost in delovanje možganov. Poleg tega pomaga tudi pri uravnavanju krvnega tlaka ter izboljšanju športne zmogljivosti in vzdržljivosti.

Zelena kava je odličen razstrupljevalec

Zelena kavna zrna delujejo kot naravno razstrupljevalno sredstvo in pomagajo iz sistema odplakniti toksine, nečistoče, odvečne maščobe in holesterol. Uživanje tega poživljajočega napitka krepi imunski sistem ter optimizira splošno zdravje in dobro počutje.

Zelena kavo lahko poskrbi za dvig vaše energije

Kofein v izvlečku zelenih kavnih zrn zmerno poveča energijo, kar je dovolj za prebroditev težkega jutra brez kasnejšega padca. To se zgodi, ker imajo nepražena kavna zrna manj kofeina kot pražena zrna, ki se uporabljajo za običajno skodelico kave. Povečana vsebnost klorogenske kisline v zelenih kavnih zrnih izboljša vaše kognitivne funkcije, zato lahko ostanete budni in optimalno opravljate vsakodnevne naloge. To je dobra novica za ljudi, ki počasi začenjajo z delom, ali ljudi, ki jim med dnevom zmanjka energije.

Profimedia

Za tiste, ki uživajo v kavi, vendar iščejo blažji napitek, ki ima dolg seznam koristi za zdravje, je ekstrakt zelenih kavnih zrn odlična izbira. Njegova zmerna vsebnost kofeina ponuja bolj umirjeno izkušnjo za ljudi, ki si želijo nekaj dodatne energije brez padca, ki ga povzročajo močni stimulansi.

Vse več je dokazov, da izvleček zelenih kavnih zrn pomaga pri zdravljenju sladkorne bolezni ter preprečuje bolezni srca in raka. Prisotnost večnamenske molekule klorogenske kisline je ključni element, ki izvleček zelenih kavnih zrn razlikuje od pražene kave.

Ekstrakt zelenih kavnih zrn je varen za uživanje pri večini zdravih odraslih oseb. Ljudje z nespečnostjo in tesnobo se morajo izogibati prekomernemu uživanju, saj lahko poslabša njihovo stanje, tako kot vsako drugo poživilo.

Preberite še:

Misija zdrav božič: izbrskali smo bolj zdrave različice sladic - recepta za čokoladne kroglice in cimetova praznična torta!

Priporočamo tudi:

4 skrivnost, ki jih ŽENSKARJI ne želijo razkriti

Novo na Metroplay: Kako hitro in enostavno pripraviti uravnotežen obrok? | Žana Hrastovšek