4 / 7
YUZU ali juzu
Juzu je citrus, ki izvira iz centralne Kitajske ter je križanec med mandarino in pomarančo. Na Japonskem je ta kiselkasti sadež, ki izgleda kot majhna grenivka, zelo priljubljen ter se uporablja v kuhinji podobno kot se limona pri nas. Juzu vsebuje trikrat več vitamina C kot limona in je bogat z antioksidanti.