ZARADI STRESA GRE ZDRAVO PREHRANJEVANJE PO GOBE – IN ZA TO OBSTAJA ZNANSTVENA RAZLAGA
Kot kaže stres vpliva tudi na izbiro hrane.
Številne študije so pokazale, da duševna stiska spodbuja k izbiri živil, ki vsebujejo veliko maščob, sladkorja ali obojega. Za to je odgovorna visoka raven kortizola v kombinaciji z povišanim insulinom. Druge študije k temu dodajajo še vpliv prej omenjenega hormona grelina.
In ta, t. i. tolažilna hrana, dejansko deluje proti stresu, pravijo raziskave. Ko si jo privoščite, ublaži odzive in čustva, povezana s stresom – in to lahko prispeva k hrepenenju po še več takšnih živilih, ko ste pod stresom.
Okusna, a ne tako hranljiva oziroma zdrava izbira: 1. Vaša samokontrola: 0.
Viri: www.health.harvard.edu, www.psychologytoday.com, www.womenshealthmag.com, www.researchgate.net