"Eno jabolko na dan, odžene zdravnika stran" - Mit ali resnica?

"Eno jabolko na dan, odžene zdravnika stran" - Mit ali  resnica? (foto: profimedia) profimedia
15. 7. 2021

Ste tudi vi med tistimi, ki imate doma vedno polno posodo s sadjem? Jabolko je eno izmed najbolj priljubljenih in vsestranskih sadežev pri nas; uživamo ga surovo, v pecivih, kompotu, smoothie-jih, sokovih, uporabljeno pa je celo v nekaterih slanih jedeh. Prepričani smo, da ga vsaj občasno uporabljate tudi vi.

Velja pa za jabolka zanimiv pregovor, ki pravi; eno jabolko na dan, odžene zdravnika stran. Če torej zaužijemo (vsaj) eno jabolko na dan, naj bi bili tako zdravi, da nikoli ne bi potrebovala zdravnika. Ste se kdaj spraševali, če je ta pregovor resničen in kako je sploh nastal?

Verjeli ali ne, pregovor je pritegnil mnogo ljudi po vsem svetu, tudi znanstvenikov. V različnih državah so opravljali že številne raziskave, v katerih so poizkušali ugotoviti, ali jabolko nas na dan resnično obvaruje pred obiski zdravnika.

Ena takih raziskav je pred leti bila pred nekaj leti opravljena v Michiganu. V raziskavi je sodelovalo 8.400 ljudi, od tega jih je 753 redno uživalo eno jabolko na dan. Odkrili so sicer, da ti ljudje uživajo manj zdravil, a poudarjajo, da to najbrž ni zaradi jabolka, ampak zaradi zdravega življenjskega sloga nasploh. Poleg tega pa je 753 ljudi od 8.400 absolutno premalo, da bi lahko sklepali zaključke.

Kljub temu, da nobena raziskava še ni dokazala, da eno jabolko na dan resnično prepreči obiske zdravnika, lahko trdimo, da imajo jabolka sama po sebi veliko dobrih učinkov. Vsebujejo veliko:

  • vitaminov,
  • vlaknin in
  • vode,
  • ter so zaradi nizke vsebnosti kalorij primerna tudi za ljudi s prekomerno težo.

So cenovno dostopna in enostavna za prenašanje, zato jih lahko brez težav vzamete s seboj na pot ali v službo. Zaradi svoje vsestranskosti in dobre hranilne vrednosti so jabolka nedvomno super izbira za prigrizek.

profimedia

Zaradi vsega naštetega uživanje jabolk priporočajo tudi zdravniki in prehranski strokovnjaki. Jabolka imajo dober vpliv na naše zdravje in ravno iz tega se je tudi razvil ta pregovor. Nastal je v časih, ko še ni bilo na izbiro toliko drugega sadja, kakor danes, zato je bilo še toliko pomembneje, da so ljudje uživali jabolka. Če danes ne marate jabolk, lahko praktično vsa hranila pridobite z drugimi živili, takrat pa temu ni bilo tako. Ljudje, ki so imeli možnost redno uživati razpoložljive sadeže, so imeli veliko manj zdravstvenih težav.

A uživanje samega jabolka absolutno ni enako, kakor uživanje izdelkov z jabolki. Kupljeni sokovi imajo lahko denimo veliko dodanega sladkorja in arom, enako velja za različne sladice. Idealno je, če uživate surova jabolka, skupaj z olupkom. Poskrbite samo, da jih prej dobro operete.

Redno uživanje jabolk lahko prepreči pomanjkanje določenih hranil, prekomerno telesno težo, prebavne težave ter izboljša zdravje vaših zob, srca in ožilja. Tudi, če vas to živilo morda ne more 100 % obvarovati pred obiskom zdravnika, vam lahko pomaga pri preprečevanju mnogih težav in bolezni.

Vsekakor eno jabolko na dan lahko pripomore k vašemu zdravju in počutju, zato ni prav nobenega razloga, da ga ne bi uživali.

Avtorica: Veronika Sivka