C-VITAMIN
Naloga: Pomemben za zaščito celic, stimulira imunski sistem, izboljša absorpcijo železa in je bistven za nastajanje kolagena.
Znaki pomanjkanja: Prehladi, motnje spanja in depresije in pa nagnjenost h krčem in hemoroidom.
Vir: Jagodičje (šipek, črn ribez), zelje, paprika, krompir, špinača, ohrovt, citrusi, kivi, jabolka in jagode.