Pripravili smo ideje za 7 kosil, ki skrbijo za zdravo srce in ščitijo pred infarktom.
Nimate idej, kaj bi kuhali za kosilo? Imate občutek, da so vaši obroki enaki? Se vam zdi, da ne skrbite najboljše za zdravje svojega telesa? Za vas smo pripravili 7 jedi, ki ugodno vplivajo na zdravje srca in navdušujejo s svojim okusom, največja prednost pa je, da so izredno enostavna za pripravo.
To so živila, ki ugodno vplivajo na zdravje srca:
- Losos;
- Sardine;
- Jetra;
- Orehi;
- Mandlji;
- Chia semena;
- Ovseni kosmiči;
- Borovnice;
- Sojin napitek;
- Temna čokolada;
- Rozine;
- Brokoli;
- Brstični ohrovt;
- Cvetača;
- Sladki krompir;
- Polnozrnati izdelki;
- Jabolka;
- Pomaranče;
- Avokado;
- Oljčno olje.
Več o živilih, ki krepijo zdravje srca, si preberite TUKAJ.
V splošnem je za zdravo srce dobro posegati po živilih, ki so vir omega-3 maščobnih kislin, vlaknin, vitaminov, mineralov, antioksidantov ter ostalih snovi, ki ugodno vplivajo na zdravje srca. Po drugi strani pa se je priporočljivo izogibati visoko procesirani hrani, slanim živilom ter pretirano mastnim jedem.
7 kosil za zdravo srce
Tukaj je 7 primerov obrokov, ki vključujejo živila, ki krepijo zdravje srca.
1. Losos po receptu svetovno znanega kuharja
Poleg tega, da je odličen vir beljakovin, losos vsebuje tudi omega-3 maščobne kisline, vitamine B kompleksa, antioksidante in druga pomembna hranila. Preverite, kako lososa spremeniti v pravo kulinarično specialiteto, postrežete pa ga lahko v kombinaciji s skledo solate.
Kako pripraviti lososa v ponvi po receptu svetovno znanega kuharja? >
2. Cvetačna pica
Tudi pica je lahko zdrava, hkrati pa navdušuje s slastnim okusom! Pripravite si cvetačno pico, pri dodatkih pa bodite pozorni, da ne pretiravate z uporabo sira, salam in drugih živil, ki bi lahko potencialno ogrožala zdravje vašega srca.
Preverite, kako narediti slastno cvetačno pico >
3. Jetra in pire iz sladkega krompirja
"Jetrca" so odličen vir pomembnih hranil, zato si jih privoščite brez slabe vesti. Kot prilogo lahko postrežete pire, pripravljen iz cvetače ali sladkega krompirja.
Kako pripraviti najboljša "jetrca"? Dodajte jim to skrivno sestavino >
4. Jesenska skleda
Sklede zagotavljajo veliko pomembnih hranil, sestavine pa lahko kombinirate in si tako vsak dan pripravite drugačno jed. Za zdravo srce v skledi pokombinirajte kvinojo, brokoli, cvetačo, brstični ohrovt, chia semena in tofu. Pripravite si še jogurtovo polivko, ki bo poskrbela za slasten okus.
5. Piščanec s stročjim fižolom
Piščančje meso je dober vir beljakovin, ki ne vsebuje veliko maščob, kar je koristno za zdravje srca. Na oljčnem olju popecite piščančja prsa, kot prilogo pa pripravite stročji fižol z mandlji.
Recept za stročji fižol z mandlji najdete tukaj >
6. Polnozrnate testenine z brokolijevo omako
Polnozrnata živila so odličen vir vlaknin, ki pomagajo uravnavati holesterol, brokoli pa še dodatno prispeva k zdravju srca.
Odkrijte recept za testenine z brokolijevo omako >
6. Polpete z bučkami in cvetačo
Pripravite si slastne polpete, narejene iz bučk in cvetače, zraven pa postrezite skledo solate ali dušeno zelenjavo. Dodatne bonus točke so, če izberete zelenjavo iz zgornjega seznama.
Kako pripraviti polpete z bučkami in cvetačo? Preverute TUKAJ >
