7 / 7
ŠPARGLJI
Vsebujejo vitamine A, E in K, magnezij ter polno mineralov in antioksidantov. Bogati so s folati in se priporočajo za zdravje srca in ožilja.
Ker je vrhnja plast precej trda, jih tako ali tako težje uživamo surove, vsekakor pa se priporoča, da jih skuhamo ali podušimo. Zaradi visoke vsebnosti vlaknin so šparglji odlično živilo med hujšanjem.
Vir: Very well fit. Pripravila VH
Preberite še: Ste že poskusili dieto z gobami?
ali pa Buča pripomore k boljšemu zdravju