CINK
Naloga: Pomemben za presnovo, imunski sistem, kožo in vezivno tkivo, celjenje ran in nivo inzulina. Deluje protivnetno.
Znaki pomanjkanja: Razpokana, suha koža, izpadanje las, počasno celjenje ran, izguba teka in šibak imunski sistem.
Vir: Ostrige, govedina, morski sadeži in ribe; sir, jajca in polnozrnati izdelki.