Kako se ob uživanju česna znebiti neprijetnega zadaha? Pomagajte si s tem preprostim trikom.
Česen je že stoletja znan kot naravno zdravilo, še posebej pri prehladu in gripi. Skupaj s čajem, medom in limono ga priporočajo za krepitev imunskega sistema, saj ima antibakterijske, antivirusne, protiglivične, antiparazitske in antioksidativne lastnosti. Poleg tega določene raziskave namigujejo, da lahko uživanje česna zmanjša tveganje za razvoj različnih vrst raka.
Naše babice in mame so dobro vedele, kako zdravilen je česen, vendar se pri njem vedno pojavi ena neprijetnost – močan vonj, ki v ustih ostane še dolgo po zaužitju.
Razlog za dolgotrajen vonj po uživanju česna je v žveplovih spojinah, ki se med prebavo sprostijo v krvni obtok. Prav zato osvežilne ustne vodice pri prikrivanju vonja niso učinkovite. Vendar pa obstajajo živila, ki lahko pomagajo pri njegovi nevtralizaciji.
Kako se pri uživanju česna znebiti neprijetnega zadaha?
Nekatere vrste hrane, zaužite skupaj s česnom ali po njem, lahko učinkovito zmanjšajo njegov vonj. Med najbolj učinkovitimi so:
- Jabolka
- Zelena solata
- Cikorija
- Peteršilj, meta, bazilika
- Krompir
- Zelena
- Gobe
Ta živila vsebujejo spojine, ki s česnovimi žveplovimi spojinami reagirajo in jih nevtralizirajo.
Če torej želite uživati v zdravilnih učinkih česna brez skrbi zaradi neprijetnega zadaha, si zraven ali po obroku privoščite katero od naštetih živil, in težava bo odpravljena!
Vir: krstarica.com
