Privoščite si ga vsako jutro!
Ljudi po vsem svetu navdušuje znameniti paragvajski čaj, ki v eni skodelici združuje vse najboljše: "moč kave, zdravilne koristi čaja in evforijo čokolade". Prav zaradi tega ga Južnoameričani kličejo "napitek bogov", v Evropi pa je dobil vzdevek "zeleno zlato".
Že poznate čaj Yerba Mate?
Yerba Mate (Ilex paraguariensis) je grm ali nizko drevo, ki lahko zraste do šestih metrov in ga pogosto imenujejo tudi "majhno drevo". Ime izvira iz francoske besede maté, pogosto ga poimenujejo tudi paragvajski ali brazilski čaj.
Listi so mesnati, vsebujejo do 1,5 % kofeina, rastlina pa cveti od oktobra do decembra. Čaj Yerba Mate krepi imunski sistem in pospešuje presnovo – ima več antioksidantov kot zeleni čaj, obenem pa povečuje raven energije brez negativnih učinkov, kot so tresenje ali nervoza. Športniki ga uporabljajo za izboljšanje zmogljivosti, pomaga lahko tudi pri kronični utrujenosti.
6 blagodejnih učinkov čaja Yerba Mate
Bogat vir vitaminov in mineralov
Yerba Mate vsebuje bistveno več vitaminov kot zeleni čaj: A, C, E, B1, B2, niacin (B3), B5, pa tudi kalcij, železo, kalij, mangan, selen, magnezij, fosfor, karoten, esencialne maščobne kisline, klorofil in obilico antioksidantov.
Krepi kosti
Redno pitje Mate čaja lahko pripomore k večji gostoti kosti, tudi pri ljudeh, ki se ne ukvarjajo z redno telesno vadbo. V eni raziskavi so postmenopavzalne ženske, ki so pile čaj Yerba Mate, imele približno 10 % večjo kostno gostoto v primerjavi z ženskami, ki čaja niso pile.
Uniči rakave celice debelega črevesa
V epruveti so ugotovili, da se rakave celice debelega črevesa, izpostavljene izvlečku Mate čaja, uničijo, kar nakazuje na močne antikancerogene lastnosti.
Varuje srce
Zaščitni učinki čaja izvirajo iz njegovih protivnetnih in antioksidativnih lastnosti. Yerba Mate širi krvne žile, izboljšuje prekrvavitev ter pomaga uravnavati srčni ritem in krvni tlak.
Blaži stres
Ta napitek osveži telo, zmanjša mišično napetost in ublaži stres. Krepi odpornost, deluje pomlajevalno in celo poveča učinkovitost drugih zdravilnih zelišč, če jih uživamo skupaj.
Pospešuje presnovo in pomaga pri hujšanju
Tradicionalno ga uporabljajo za lajšanje prebavnih motenj, uravnavanje apetita in čiščenje telesa, kar pogosto vodi tudi do izgube odvečnih kilogramov.
Kako pripraviti čaj Yerba Mate? Preverite v spodnjem posnetku:
Vir: krstarica.com
