Raziskave dokazujejo, da ima prehrana pomembno vlogo pri pojavu številnih bolezni kože.
Strokovnjaki so naredili celo seznam kožnih bolezni, kjer ima prehrana pomembno vlogo: mednje spadajo atopični dermatitis, akne vulgaris, psoriasis vulgaris, pemfigus, koprivnica, srbečica in razne druge motnje, kot so vitiligo, aftozne razjede, kožni vaskulitis in telogen effluvium.
Raziskave so podprle tezo, ki temelji na osebnih izkušnjah, da je pravilna prehrana prava pot do zdrave kože, lepih nohtov in sijočih las. Proces spreminjanja uživanja zdrave in pravilne prehrane do prvih rezultatov pa je lahko dolgotrajen postopek, zato morate biti potrpežljivi. Sprememba v načinu življenja je potrebna in ni lahka, vendar je na dolgi rok koristna.
Če govorimo o lepoti naše kože, las in telesa, moramo govoriti tudi o telesnem in mentalnem zdravju, saj lahko življenjska stanja, kot so bolezni in staranje, vplivajo na stanje kože in trdnost las.
Vemo, da ste že velikokrat slišali, da pijte veliko vode, jejte zdravo prehrano, dovolj spite (8 ur) in telovadite. Vam pa priporočamo, da poleg vsega tega uživate tudi dovolj vitaminov, ki so osnova za dobro počutje. Ker je koža največji organ telesa, potrebuje še dodatno pomoč, saj lahko zunanji dejavniki le to poškodujejo, posledice pa lahko privedejo do še česa hujšega. Če vse to združite s stresom na delovnem mestu, v družini, s socialnimi obveznostmi, boleznimi itd., so posledice ob pomanjkanju vitaminov lahko velike.
Naslednje vprašanje je, katere vitamine in koliko jih jemati, da dosežete želeni učinek. Vsi vitamini niso enaki, obstaja veliko različnih oblik. Predstavljamo vam nekaj najosnovnejših vitaminov, ki jih lahko jemljete dnevno. Če imate zdravstvene težave, kot so visok krvni pritisk, diabetes ali ste noseči, se morate posvetovati s svojim zdravnikom. Preden začnete zares uživati določen vitamin, ga skrbno preučite, zlasti izvor proizvajalca.
Vitamin A
Vitamin A je potreben za rast in obnovo telesnih tkiv, pomaga pa tudi vzdrževati gladko kožo, a le če je zdrava. Pomaga varovati sluznico v ustih, nosu, grlu in pljučih, s čimer se zmanjša dovzetnost za okužbe. Ščiti pred onesnaževalci zraka, preprečuje nočno slepoto in slab vid. Pomaga pri rasti kosti in zob. Novejše medicinske raziskave kažejo, da živila, bogata z beta karotenom, pomagajo zmanjšati tveganje za pljučnega raka in nekatere vrste raka ustne votline. V nasprotju z vitaminom A iz ribjega olja beta karoten ni strupen. Simptomi pomanjkanja: lahko se pojavi nočna slepota, poveča se dovzetnost za okužbe, pojavi se groba, suha in luskasta koža, lahko izgubimo vonj in tek, pogosti simptomi so tudi utrujenost, vnetje dlesni in upočasnjena rast zob.
Vitami B-kompleks
V tej družini je veliko vitaminov, ki imajo visoko prehrambeno vrednost. Vitamin B potrebuje prav vsaka celica v telesu. Na žalost pa je raznolikost hrane, ki vsebuje vitamin B, zelo omejena. Dejstvo je, da so samo štirje dobri viri teh vitaminov: jetra, pivski kvas, pšenični kalčki in riž. Rafinirani sladkor in brušeno zrnje ne vsebujeta veliko vitamina B. Hranilna vrednost B-kompleks opravlja edinstveno vlogo pri ohranjanju pravilnega delovanja presnove in je bistvenega pomena za dobro počutje. Ta skupina vitaminov je ključnega pomena za zdrave lase, kožo in nohte. Razlika je s pravimi odmerki in potrpljenjem lahko neverjetna, a se ne bo zgodila čez noč.
B-5 pentanojska kislina
Sodeluje pri sproščanju energije iz ogljikovih hidratov, maščob in beljakovin, pomaga pri presnovi vitaminov, izboljša odpornost telesa proti stresu, pomaga pri gradnji celic in razvoju centralnega živčnega sistema, pomaga pri nadledvičnih žlezah in se s protitelesi bojuje proti okužbam.
Simptomi pomanjkanja: lahko povzroči boleč in pekoč občutek v nogah, nepravilnosti na koži,vrtoglavice, prebavne motnje, bruhanje, nemir, mišične krče in upočasni rast.
Folna kislina
Potrebna je za sintezo DNK in RNK, kar je bistvenega pomena za rast in razmnoževanje vseh telesnih celic, prav tako za tvorbo rdečih krvnih celic, ki jih kostni mozeg potrebuje za delovanje.
Simptomi pomanjkanja: lahko se pojavijo prebavne motnje, anemija, prezgodnja osivelost
Vitamin D
Izboljša absorpcijo in izkoristek kalcija in fosforja, potrebna za rast kosti in zob, ohranja stabilnost živčnega sistema in normalno delovanje srca.
Simptomi pomanjkanja: lahko se pojavi rahitis, zobna gniloba, mehčanje kosti, kar pa povzroči nepravilno zdravljenje zlomov. Pomanjkanje vitamina D lahko povzroči še mišično oslabelost, neustrezno absorpcijo kalcija in zadrževanje fosforja v ledvicah.
Vitamin E
Zavira celično staranje zaradi oksidacije. Zaloge kisika v krvi se prenesejo na srce in druge organe, kar zmanjšuje utrujenost, pomaga pri zagotavljanju dobave hrane v celice, krepi stene kapilar in ščiti rdeče krvne celice pred škodljivimi strupi ter preprečuje in raztaplja krvne strdke. Vitamin E lajša mišično distrofijo.
Simptomi pomanjkanja: pomanjkanje lahko povzroči zlom rdečih krvnih celic, izgubo reproduktivnega delovanja, pomanjkanje spolne vitalnosti, pojav nenormalne maščobne obloge v mišicah, degenerativne spremembe na srcu in drugih mišicah ter suho kožo.
Kalcij
Gradi in ohranja kosti in zobe, uravnava srčni ritem, lajša nespečnost, pomaga uravnavati prehod hranil v celične stene in iz njih, pomaga pri normalnem strjevanju krvi, pomaga vzdrževati pravilno delovanje živčevja in mišic ter znižuje krvni tlak. Trenutne medicinske raziskave kažejo, da zmanjša pojav raka na debelem črevesu ter znižuje raven holesterola v krvi.
Simptomi pomanjkanja: krči mišic rok in nog, mehčanje kosti, rahitis, slaba rast, osteoporoza, zobna gniloba, depresija.
Magnezij
Ima pomembno vlogo pri uravnavanju nevromuskularne aktivnosti srca, ohranja normalen srčni ritem, uravnava presnovo kalcija in vitamina C, pretvori krvni sladkor v energijo
Simptomi pomanjkanja: izčrpavanje kalcija, krči srca, živčnost, mišična razdražljivost, zmedenost, ledvični kamni.
Železo
Njegova glavna naloga je, da v kombinaciji z beljakovinami in bakrom vpliva na hemoglobin. Ta prenaša kisik v krvi iz pljuč v tkiva, ki potrebujejo kisik za ohranjanje osnovnih funkcij življenja. Železo skrbi za kakovost krvi in povečuje odpornost proti stresu in bolezni. Za oblikovanje je prav tako potreben mioglobin, ki ga najdemo le v mišičnem tkivu. Železo prav tako preprečuje utrujenost in naredi kožo lepšo.
Simptomi pomanjkanja: slabost, bledica kože, zaprtje, anemija.
Koencim Q10
Koencim Q10 najdemo v vsaki celici v telesu. Celica mora imeti za opravljanje najpreprostejših opravil energijo, ki pa jo dobi prav s tem encimom.
Znani rezultati ob uporabi koencima Q10 so: povečanje energije, izboljšanje funkcije srca, zdravljenje in preprečevanje bolezni dlesni, okrepitev imunskega sistema in podaljšanje življenjske dobe.
iz revije Lisa
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?