Bern - očarljivo švicarsko mesto

23. 8. 2017 | Vir: Jana
Deli

»To je najlepše mesto, kar sem jih kdajkoli videl,« je o Bernu navdušeno zapisal Johann Wolfgang von Goethe ob svojem obisku leta 1779.

Nakupovanje

Bern ima v zgodovinskem jedru kar šest kilometrov obokanih sprehajalnih arkad, ki jih domačini imenujejo 'Lauben' in ponujajo luksuzno nakupovanje (ali le ogledovanje izložb) ob vsakem vremenu.

Večina nakupovalnih ulic v večjih mestih je postala izložba velikih trgovskih verig, v Bernu pa na srečo še vedno cveti veliko lokalnih trgovin. Ena najbolj znanih je Bucherer, ki ponuja ure in nakit višjega cenovnega razreda.

Čokolada

Švica je znana po čokoladi, malokdo pa ve, da je Bern rojstno mesto ene najbolj znanih švicarskih sladkih specialitet, čokolade Toblerone.

Toblerone

Leta 1908 je Theodor Tobler, sin bernskega slaščičarja, s svojim bratrancem izumil edinstveno čokoladno ploščico oziroma trikotnik, katerega ime je sestavljeno iz njegovega priimka in italijanske besede 'torrone', kar pomeni krema iz meda in mandljev. 

Muzej

Eden največjih umov preteklega stoletja Albert Einstein je med letoma 1903 in 1905 živel v najetem stanovanju, v srcu starega dela mesta na Kramgasse 49, le približno 200 metrov od znamenitega stolpa z uro - Zytglogge.

Zytglogge, Bern

Prav v Bernu je razvil svojo teorijo relativnosti, ki je dobesedno obrnila svet.

Hiša, v kateri je živel s svojo družino, je bila spremenjena v muzej, ki si ga lahko ogledamo v drugem in tretjem nadstropju.

Arhitektura

Staro mestno jedro je zaradi odlično ohranjene srednjeveške arhitekture pod Unescovo zaščito.

A zgodovina ne duši mesta, ampak odpira vrata tudi projektom sodobne arhitekture. Med najbolj znanimi sta Zentrum Paul Klee (na fotografiji spodaj), ki ga je leta 2005 zasnoval italijanski arhitekt Renzo Piano, in nakupovalni center Westside slovitega ameriškega arhitekta Daniela Liebskinda.

Zentrum Paul Klee, Bern

Čebulna tržnica

Tik preden Bern v času adventnega sejma preplavijo stojnice, se v najbolj turobnem delu leta, četrti ponedeljek v novembru, mesto ovije v vonj čebule. Več kot 50 ton čebule in česna, umetelno spletih v kite, je razstavljenih na stojnicah, ob keramičnih posodah, pekovskih izdelkih in preostali zelenjavi.

Čebulna tržnica, Bern

Restavracije na ta dan ponujajo odlično čebulno juho in čebulne pite, seveda pa ne manjkajo obilne količine sira, posebej lokalnega ementalca.

Nerazumljen svet – predel Matte

Senkeltram oziroma 'Matte dvigalo' Gustava Eiffela je najbolj zanimivo prevozno sredstvo v Bernu, saj obratuje že od leta 1897. Dvigalo povezuje dva sveta: Unescov zgodovinski center in predel Matte, ki je bil včasih pristanišče in kraj razvpitih javnih kopališč. Danes tu najdemo kavarne, restavracije in studie umetnikov. Matte je obdržal tudi svoj jezik, skrivni jezik bernskih čolnarjev.

Besedilo: Jasmina Dvoršek

Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?