Sladki sadeži niso le nadvse slastni, temveč so tudi idealno dietno živilo.
Hitro nasitijo in so skoraj brez kalorij. Poleg tega večje količine vsebujejo veliko mangana, ta pa je pomemben za izgorevanje maščob, ker spodbudi ravno tiste encime našega telesa, ki sodelujejo pri presnovi. Kilogrami se tako še hitreje topijo!
Sladkor v jagodah je predvsem v obliki fruktoze in sorbita, ki počasi prehajata v kri. Rezultat: raven krvnega sladkorja in izločanje inzulina ostajata v normalnih mejah, zato nas ne napade volčja lakota.
Jejte in ostanite vitki
Z le 1200 kalorijami na dan boste z jagodno dieto postali vitkejši, in to brez stradanja, saj si boste vsak dan poleg dveh glavnih obrokov privoščili še dve malici! Pazite pa, da boste veliko pili. Najbolje mineralne vode ali nesladkanega zeliščnega čaja.
Zajtrk
Misliji z jagodami in s kivijem
Za 1 osebo:
- 100 g jagod
- 1 kivi
- pol grenivke
- 40 g ovsenih kosmičev
- 0,15 l pinjenca
Jagode operite, jih očistite in prepolovite. Kivi olupite in ga zrežite na kocke. Polovico grenivke olupite in jo zrežite na majhne koščke. V globok krožnik denite ovsene kosmiče in jim primešajte sadje. Prelijte s pinjencem in pustite stati nekaj minut.
Malica
Jagodni flip
Za 1 osebo:
- 100 g jagod
- 0,2 litra pinjenca
- limonin sok
- sladilo
Jagode pretlačite, jih zmešajte s pinjencem in začinite z limoninim sokom in s sladilom.
Kosilo
Palačinke z jagodami
Za 1 osebo:
- 0,15 l nemastnega mleka
- 1 jajce
- morska sol
- sladilo
- 40 g pšenične moke
- 2 žlički osatovega olja
- 100 g jagod
- 2 žlički (približno 10 g) vanilijeve omake
Polovico mleka razžvrkljajte z jajcem, dodajte ščepec soli, nekaj kapljic sladila in presejano moko ter vse skupaj zmešajte v gladko testo. V teflonski ponvi segrejte olje in specite dve palačinki. Jagode operite, očistite in jih zrežite na tanke rezine ter te porazdelite po palačinkah. Preostalo mleko zmešajte s praškom za omako in jo postrezite k palačinkam.
Malica
Kruhki z jagodami
Za 1 osebo:
- 2 rezini polnozrnatega kruha
- 75 g zrnate skute
- 100 g jagod
- 2 skodelici čaja
Kruh namažite s skuto. Jagode operite, jih očistite, zrežite na rezine in z njimi obložite kruhke. Zraven popijte čaj ali vodo.
Večerja
Eksotična puranja solata
Za 1 osebo:
- 100 g puranjih prsi
- 1 žličko osatovega olja
- 1 žličko sadnega kosa
- nekaj kapljic sojine omake
- 50 g jagod
- 100 g svežega ananasa
- 3 stebla belušne zelene
- 75 g nemastnega jogurta
- poper
- morsko sol
- kari
Puranje prsi oplaknite s hladno vodo, jih osušite in zrežite na trakove. Na malo olja jih popecite v teflonski ponvi. Po koncu peke jih vzemite iz ponve in jih nakapajte z marinado iz sadnegaa kisa in sojine omake.
Sadje zrežite na majhne koščke, belušno zeleno pa zrežite na rezine. Sadje in zelenjavo primešajte mariniranemu mesu. Jogurt začinite s poprom, morsko soljo in karijem ter polivko porazdelite po solati.