Ali veste, kaj v sebi skrivajo vaši najljubši sadni sokovi? Predstavljamo najpomembnejša hranila, ki jih vsebujejo, in njihove učinke.
Grozdni sok
Sladkor poskrbi za hitro dobavo energije. Železo, ki ga vsebuje, podpira nastajanje krvi in nam podarja močne nohte.
Ananasov sok
Z naravnimi sadnimi kislinami pospešuje odvajanje vode iz telesa. Rudnine, ki jih vsebuje, uravnavajo kislo-bazično ravnovesje in delujejo pomirjevalno.
Jabolčni sok
Z veliko količino kalija in kalcija podpira delovanje mišic in živcev. Druge hranilne snovi v soku varujejo pred črevesnimi obolenji.
Pomarančni sok
Njegova vsebnost vitamina C krepi vezno tkivo. Če ga pijemo ob jedi, telesu pomaga pri absorpciji železa.
Bananin nektar
Vsebuje kalij, ki znižuje visok krvni tlak, in serotonin, ki izboljšuje razpoloženje. Namig: bananin nektar je naravna pomoč pri PMS-ju.
Sok grenivke
Vsebuje grenčične snovi, ki zavirajo lakoto, in veliko vitamina C, ki učinkovito krepi imunski sistem.
Breskov nektar
Z vsebnostjo provitamina A poskrbi za lepo kožo in zdrave oči. Niacin in druge hranilne snovi pomagajo proti živčnosti.
Sok iz rakitovca
To je pravi multivitaminski sok, ki je še posebej bogat z vitaminom C (vsebuje ga kar desetkrat več kot citrusi) in je zato nepremagljiv v boju s prehladom.
Kaj v resnici pomenijo oznake?
Sadni napitek
Odvisno od vrste napitka vsebuje od 6 do 30 odstotkov sadnega soka. Preostalo so voda, sladkor, dodani vitamini in sadne kisline.
Sadni nektar
Vsebuje od 25 do 50 odstotkov naravnega sadnega soka, proizvajalci pa mu lahko dodajo največ 20 odstotkov sladkorja.
Naravni sadni sok
Narejen mora biti stoodstotno iz sadja, brez dodanega sladkorja. Naprodaj je kot sveže stisnjen sok ali kot sok iz sadnega koncentrata.
Napitek za moč
Odlična poživitev pri popoldanski utrujenosti
Za 1 kozarec
V ročni mešalnik za koktajle (ali v kozarec z navojnim pokrovom) nalijte 150 ml grozdnega soka in 100 ml soka rdečih grenivk. Dodajte od 1 do 2 žlici grozdnega sladkorja ali zgoščenega hruškovega soka ter kanček limetinega soka. Vse skupaj dobro pretresite in prelijte v kozarec z ledom.
Na kozarec: približno 215 kcal.
Iz revije Lisa