Imate radi Oreo piškote, toda nikoli še niste poskusili veganske različice? Potem je ta recept pravšnja izbira.
Veganska različica »Oreo« piškotov namreč temelji na polnovrednih sestavinah, ki ne vsebujejo mlečnih izdelkov, glutena in rafiniranega sladkorja, vendar so piškoti kljub temu fantastičnega okusa.
Kaj potrebujete za Oreo piškote veganske različice?
Sestavine (6 piškotov):
- 1/2 skodelice mandljeve moke
- 1/4 skodelice tapiokine moke
- 1/4 skodelice kakava v prahu
- 1/4 skodelice javorjevega sirupa
- 1/4 skodelice stopljenega kokosovega olja
- 1 žlička vanilje
- ščepec morske soli
Polnilo:
- 1/2 skodelice arašidovega masla
- 1/4 skodelice sladkorja v prahu
Postopek priprave:
Pečico predhodno segrejte na 180 stopinj. Vse sestavine za piškote zmešajte, da nastane testo. Maso po žlicah dajte na pekač in vsako posebej nežno sploščite.
Pecite od 12 do 14 minut, oziroma dokler se piškoti ob robovih ne zapečejo, v sredini pa rahlo zmehčajo. Med ohlajanjem se bodo še malo strdili.
Nato do gladke zmesi zmešajte sestavine za polnilo iz arašidovega masla in sladila. Ko se piškoti ohladijo, jih napolnite s polnilom ter zložite »v sendviče«.
Uživajte v slastnih piškotih!
Vir: danishealthyeats.com
Morda bi vas zanimalo tudi:
Ana Zrimšek o prehrani žensk
V tokratni epizodi Aktivni podkasta je z nami Ana Zrimšek, strokovnjakinja na področju prehrane žensk v obdobjih zanositve, nosečnosti in po porodu. Zaupala nam je vse, kar moramo vedeti o prehrani v omenjenih obdobjih.
Kaj lahko storimo, če je do nosečnosti prišlo nenačrtovano in zaradi tega prej nismo poskrbeli za ustrezen življenjski slog? Kako lahko omilimo nosečniško slabost? Zakaj nastane nosečniški diabetes? Lahko ustrezna prehrana poskrbi za lažji porod? Kaj je še posebej pomembno v času po porodu? Vse to in še več v novi epizodi Aktivni podkasta.
Epizodi prisluhnite tukaj:
Novo na Metroplay: "Ljudje v življenju potrebujemo več mehkobe" | Tereza Poljanič