Puranji zvitki s špinačo

6. 12. 2013 | Vir: liza.aktivni.si
Deli
Puranji zvitki s špinačo

Enostavno presenečenje ...

Za 4 osebe potrebujete

  • 150 g zamrznjene špinače
  • ½ čebule 
  • 8 rezin prešane slanine
  • 4 velike puranje zrezke 
  • 150 g creme fraiche
  • sol, poper
  • nariban muškatni orešček

Priprava

Špinačo odtalite in sesekljajte čebulo. Po dve rezini slanine položite drugo zraven druge, nanje položite zrezek, ga premažite s creme fraiche in začinite. Zrezke obložite s čebulo in dobro ožeto špinačo, jih zvijte in spnite.

Na zmerno vročem žaru jih pecite približno 30 minut.

Čas priprave: približno 15 minut.
Na osebo približno 440 kcal, beljakovine: 51 g, maščobe: 25 g, ogljikovi hidrati: 2 g.