Ste v trgovini kdaj vzeli v roke plastenko vode z okusom in preverili njene sestavine?
V pollitrski plastenki takšne vode se skrivajo številne umetne arome, barvila in tudi do 7 žličk sladkorja. Tako že z eno popito plastenko presežete dnevno priporočeni vnos sladkorja.
K sreči obstajajo bolj zdrave alternative. Osvežilno vodo z okusom si pripravite doma.
Kako?
Sestavine zadostujejo za pripravo približno 2 litrov vode. Seveda lahko količino sadja prilagajate svojemu okusu.
Sadje predhodno očistite, olupite in razkoščičite, če je to potrebno, ter narežite na tanke rezine oz. koščke (ananas, mango, češnje, grozdje ...).
Sestavine stresite v pripravljeno posodo ali vrč, po želji dodajte kocke ledu, prelijte z vodo, premešajte, posodo pokrijte in postavite v hladilnik za vsaj 2 uri.
1. Sladko-kisla osvežitev
Vodi primešajte:
- 2 skodelici ananasa,
- 1 skodelico češenj in
- 3 jabolka Granny Smith.
2. Jagodna voda
Vodi primešajte 8 listov bazilike (malo jih pretlačite, da spustijo okus) in 3 skodelice jagod.
Če imate radi jagodičevje, lahko pripravite tudi vodo z 2 skodelicama malin in 2 skodelicama robid. Nežno jih pretlačite s kuhalnico.
Različica s kivijem:
Vodi primešajte 3 skodelice jagod, 3 kivije in 2 limeti.
3. Z okusom jabolka in cimeta
Vodi primešajte 5 jabolk in 5 paličic cimeta.
4. Začinjeno
Vodi primešajte:
- 2 kumari in
- 2 jalapeño papriki.
5. Z okusom grozdja in melone
Vodi primešajte:
- 4 skodelice melone in
- 2 skodelici grozdnih jagod.
6. Z okusom breskve
Pripravite 2 vaniljevi paličici, ki jih prej s kuhalnico rahlo pretlačite, in 6 breskev.
7. Z okusom češnje
Vodi primešajte:
- 2 skodelici češenj,
- 3 limone in
- 2 vanilji.
8. Z okusom ingverja in hruške
Vodi primešajte 5 hrušk in 10 tankih rezin ingverja.
9. Osvežitev z rožmarinom
Različica 1:
Vodi primešajte 4 rožmarinove vejice in 6 skodelic lubenice.
Različica 2:
Zdrobite 4 vejice rožmarina, dodajte 2 skodelici malin in 6 limon.
10. Osvežitev z mangom
Vodi primešajte:
- 6 listov mete,
- 3 skodelice manga (svežega ali zamrznjenega) in
- 2 limeti.
11. Okus kave in vanilje
Vodi primešajte 2 paličici vanilje in 2 skodelici kave v zrnju.
12. Z okusom kumare
Zdrobite 6 listov mete in dodajte še 2, na tanko narezani kumari, ter 4 limete.
13. Tropske mešanice
Z ingverjem:
Vodi primešajte 4 skodelice ananasa, narezanega na majhne koščke, in 10 rezin svežega ingverja.
S karambolo:
Vodi primešajte 2 skodelici ananasa v koščkih, 2 skodelici manga in 1 karambolo.
14. Sangrija
Vodi primešajte:
- 4 skodelice grozdnih jagod,
- 3 rdeče pomaranče in
- 2 jabolki.
15. Vodni koktajl
V posodo dajte:
- 2 breskvi,
- 2 hruški,
- 2 skodelici razpolovljenih grozdnih jagod,
- 1 skodelico češenj in
- 1 skodelico ananasa.
16. Trojček
Pripravite:
- 3 jabolka
- 3 pomaranče in
- 3 skodelice grozdnih jagod.
Preberite še: Voda z okusom: razlogi, zakaj bi jo morali piti vsak dan (+ recepti)