Tudi vi obožujete Raffaello kroglice? Za vas imamo blazno enostaven recept, s katerim boste to kokosovo poslastico lahko pripravili kar doma!
Raffaello je nedvomno ena najbolj priljubljenih sladkarij na svetu. Kombinaciji kokosa, čokolade in oreščkov se je težko upreti, dobra novica pa je, da obstaja tudi enostaven recept, s katerimi lahko zelo podobno sladico pripravite kar doma.
Potrebujete le 7 sestavin, sladico pa lahko pripravite v zgolj 3 korakih!
Sestavine:
- 1/2 l mleka
- 2 vanilijeva pudinga
- 7 žlic sladkorja
- 300 g kokosove moke
- 250 g margarine ali masla
- 250 g sladkorja v prahu
- cele lešnike ali mandlje
Priprava:
1. V mleku skuhajte puding in mu vmešajte sladkor. Nato pudingu primešajte še maslo, sladkor v prahu ter vse skupaj dobro pomešajte.
2. Masi primešajte še 200 g kokosove moke in jo postavite za pol ure v hladilnik, da se nekoliko strdi.
3. Iz zmesi oblikujte kroglice, nato pa v vsako s prstom potisnite lešnik. Vsako kroglico povaljajte v preostanku kokosove moke in postrezite.
