Za praznično obloženo mizo ...
Za 4 osebe potrebujete:
- 50 g masla
- 100 g skute
- 25 g kaviarja
- 1 žličko koprca
- sol
- 75 g rezin edamca
Priprava:
1 Zmehčano maslo gladko stepite s skuto. Počasi vmešajte kaviar in drobno sesekljan koprc. Mešanico začinite s soljo.
2 Sirove rezine prekrivajoče se porazdelite po aluminijasti foliji in jih premažite z namazom. Trdno zvijte in zvitek zavijte v folijo za živila. Nato ga za najmanj 2 uri postavite v hladilnik.
3 Odstranite folijo, zvitek zrežite na rezine in jih okrasite s svežo zelenjavo.
Foto: Profimedia
Novo na Metroplay: Tilen Artač o tem, zakaj je bilo težko imitirati Roberta Goloba in kako v resnici nastane vrhunska imitacija