Za aktivne ljudi velja preprosto pravilo: malica naj bo lahka, hranilna in seveda tudi praktična. Prav nič pa ne bo narobe, če bo poleg tega še okusna, kajne?
Ko se odpravimo v hribe, na treking, kolesarjenje ali tek v naravi, vsi vemo, da ni dobra kar vsaka oziroma katerakoli malica, saj potrebujemo hrano, ki ne bo obtežila našega želodca, a bo hkrati nasitna, hranilna in praktična (v nahrbtnik ne moremo tlačiti nepriročnih embalaž).
Naša pametna izbira so visokoproteinska živila
Sploh pri daljših aktivnostih telo potrebuje stabilen vir energije. Sladke malice pogosto povzročijo hiter dvig in nato tudi hiter padec sladkorja v krvi, kar povzroči utrujenost in naš cilj je na ta način vse bolj oddaljen. Premišljena izbira pa so visokoproteinska živila, ki vsebujejo več beljakovin in tudi več vlaknin, zato nam dajo dolgotrajno energijo, pomagajo ohranjati mišično moč in pri regeneraciji mišic, preprečujejo pretirano lakoto, obenem pa so večinoma tudi priročni za nošenje.
Namig: Mi izberemo visokoproteinsko pecivo Žito, ki vedno znova navduši s svojo mehko sredico in bogatim posipom lanenih, sezamovih in sončničnih semen. Pripravljeno je iz mešanice polbele in polnozrnate pšenične moke, obogatene s pšeničnimi kosmiči in sojinim drobljencem, zato se ponaša s polnim in uravnoteženim okusom. Ker vsebuje 18 gramov beljakovin na 100 gramov izdelka, je to prav gotovo dober vir vlaknin (in zdravih maščob iz semen). Poleg tega pa je še tako zelo okusen!
Kdaj si je najbolje privoščiti malico?
Če pred aktivnostjo pojemo manjši kos Žitovega visokoproteinskega peciva, na primer uro ali pol ure pred odhodom v naravo, si bomo zagotovili energijo za odličen štart brez občutka teže v želodcu.
Predvsem na daljših turah je dobro imeti s seboj malico, ki nas ponovno napolni z energijo in nam obenem daje tudi motivacijo, saj se vsi veselimo prigrizka na vmesnem cilju.
Po aktivnosti pa telo potrebuje beljakovine za obnovo mišic, zato je visokoproteinska malica na končnem cilju prav tako več kot dobrodošla.
Naš predlog idealne malice za aktivne
Da telo med aktivnostjo dobi vse, kar potrebuje, je dobro poleg visokoproteinskega peciva dodati še živila z zdravimi maščobami, vitamini in dodatnimi beljakovinami.
• V nahrbtnik zato poleg visokoproteinskega peciva za dodatne beljakovine, ki bodo še podaljšale sitost, zapakirajte sir ali sirni ali skutni namaz.
• Za odličen vir energije, ki se sprošča počasi, vzemite s seboj še oreščke in semena, kot so mandlji, orehi, lešniki, bučna ali sončnična semena.
• Sveže ali suho sadje naši malici doda vitamine in je hitro dostopen dodaten vir energije, zato v nahrbtnik dodajte še jabolka, banane, suhe marelice, rozine ...
• Nadvse pomembno je, da ob visokoproteinski malici zaužijemo tudi dovolj tekočine, zato nikar ne pozabite na vodo, mineralno vodo, nesladkan čaj ali izotonični napitek pri daljših turah. Beljakovine in vlaknine namreč potrebujejo dovolj tekočine, da jih lahko res uspešno prebavimo in absorbiramo.
Takšna kombinacija malice nam torej zagotavlja energijo in sitost na dolgi rok, zato poskrbi za naše dobro počutje tudi po več urah aktivnosti. In še dodana vrednost? Dober okus, ki prav tako šteje in nam daje motivacijo, ko na primer premagujemo tisti neugodno strmi breg.