11 / 16
Profimedia
10. Kvinoja
Kvinoja vsebuje več beljakovin kot katerokoli drugo žito in rjavi riž. Je bogat vir vlaknin, vitamina B in magnezija.
In vsebuje vse esencialne aminokisline, kar jo uvršča med popolna proteinska živila ter je dober nadomestek za meso.
