Čeprav ljudje za grenivko vedo že toliko časa kot za druge agrume, so komaj pred nedavnim odkrili vlogo fitohranila likopena. In tu je še naringin, ki preprečujejo razvoj tumorjev.
Vloga fitohranila likopena
Ta ima močno antioksidantno moč, saj z uničevanjem prostih radikalov deluje proti malignim obolenjem, dokazano pa je tudi, da je verjetnost, da bo za rakom na prostati zbolel moški, ki grenivko v njeni naravni obliki redno uživa, znatno manjša.
Grenivka znižuje tudi verjetnost pojava malignih obolenj, tipičnih za ženske.
Tu so še limonoidi, ki jih najdemo v pomaranči, in naringin iz grenivke, ki preprečujejo razvoj tumorjev.
Zaradi izraženih sinergijskih učinkov z antioksidantnimi sestavinami je ta sok najbolje uživati z zelenim čajem, ki ga v napitek dodamo v obliki ledenih kock.
Tu je še bromelin iz ananasa, ki kot encim razgraja beljakovine in deluje protivnetno. Strokovnjaki ga priporočajo osebam, ki so na dieti.
Pripravite naravni sok za razstrupljanje
K razstrupljevalnemu učinku tega soka doprinesejo ananas, grenivka in pomaranča.
Priprava:
- 1 grenivka,
- 2 pomaranči,
- 4 trikotniki ananasa,
- led po želji.
Grenivko in pomaranče iztisnite, trikotnike ananasa vrzite v mešalnik in pretlačite z iztisnjenim sokom.
Novo na Metroplay: Kako lahko vzdržujemo mišično maso ter preprečimo težave, kot so sarkopenija in osteoporoza?