To aromatično zelišče, ki ga mnogi sovražijo, je v resnici pravi zaveznik za zdravje in hujšanje z neverjetnimi prednostmi

To aromatično zelišče, ki ga mnogi sovražijo, je v resnici pravi zaveznik za zdravje in hujšanje z neverjetnimi prednostmi (foto: Profimedia) Profimedia
17. 11. 2022

Koriander spodbuja prebavne encime in sokove, za katere je znano, da krepijo naš prebavni sistem. Je tudi dober vir vlaknin, ki spodbuja izgubo telesne teže.

OPOZORILO: Nikakor ne priporočamo, da se poslužujete diet, ki bi od vas zahtevale stradanje, ali kako drugače škodovale zdravju. Preden se lotite hujšanja, se posvetujte z zdravnikom in drugimi strokovnjaki, ki vam bodo pomagali sestaviti uravnotežen program prehrane in gibanja.  

Samoumevno se zdi, da je za hujšanje potrebna disciplina in predanost. To ni dosežek, ki bi ga lahko dosegli čez noč. Vaša prehrana je pomemben del poti hujšanja. Z zamenjavo nezdravih, rafiniranih in mastnih sestavin z zdravimi in polnovrednimi lahko veliko pripomorete k izgubi odvečnih centimetrov okoli trebuha. Poleg živil obstaja tudi veliko zelišč, za katera je znano, da spodbujajo hujšanje. Koriander je eno od takšnih zelišč, ki je znano po neverjetnih koristih za prebavo in hujšanje.

Koriander je zagotovo aromatično zelišče, ki ga večina ljudi ne mara. Nekateri jo v svojih jedeh obožujejo, drugi pa jo sovražijo. Po znanstvenih dognanjih se zdi, da je odpor do koriandra celo povezan z genetsko variacijo. Odvisno od naših genov se nam lahko zdi prijeten in okusen ali, nasprotno, grd okus mila ali gospodinjskih izdelkov. Ta rastlina, ki se uporablja tudi kot začimba, je pravzaprav dobra za vas! Ima številne koristi za zdravje, od katerih so nekatere precej presenetljive.

Težko si predstavljamo indijsko kuhinjo brez listov koriandra, koriandra v prahu in semen koriandra. Koriander naj bi bil ena od najstarejših začimb, ki jih pozna človeštvo in je izjemno cenjen tudi v ajurvedski medicini. Ima protivnetne in antibakterijske lastnosti, študije pa so pokazale, da lahko uravnava holesterol, zavira apetit in izboljšuje prebavo.

Koriander, rastlina z nepričakovanimi koristmi za zdravje

Rastlino, ki jo uživajo že od nekdaj in je znana tudi kot "arabski peteršilj" ali "kitajski peteršilj", so v medicini pogosto uporabljali že v antični Grčiji. Znano je, da lajša prebavne motnje in napihnjenost. Koriander pospešuje izločanje žolča in olajša prehod skozi črevesje. V infuziji se lahko uporablja proti diareji ali črevesni zastrupitvi. Koriander je zelo učinkovit tudi proti utrujenosti, saj pomaga krepiti imunski sistem. Zato je odlična sestavina za uporabo ob menjavi sezone ali med epidemijami gripe.

Profimedia
  • Koriander je znan po tem, da krepi vašo odpornost, saj antioksidanti, prisotni v zelenjavi, pomagajo pri zmanjševanju aktivnosti prostih radikalov v telesu. Prva obrambna linija vašega telesa je lahko okrepljena in pomaga v boju proti številnim boleznim.
  • Koriandrovi listi in semena vsebujejo tudi antioksidativne lastnosti, ki so učinkovite pri preprečevanju nekaterih vrst raka.
  • V obliki eteričnega olja lahko koriander deluje tudi kot močno sproščujoče sredstvo za lajšanje bolečin v mišicah.
  • Koriander pomirja in se priporoča tudi pri nespečnosti. Pomaga uravnavati spalne cikle ter umirja tesnobo in stres.
  • Koriander je znan po tem, da je bogat z vitamini, kot so vitamini K, C in A, ki so zelo pomembni za krepitev in rast las. Pitje koriandrove vode zjutraj lahko pomaga zmanjšati delež izpadanja in lomljenja las.

Kako koriander pomaga pri hujšanju?

Koriander spodbuja prebavne encime in sokove, za katere je znano, da krepijo naš prebavni sistem. Je tudi dober vir vlaknin. Dober prebavni sistem je ključnega pomena za hujšanje. Slaba prebava lahko vodi do povečanja telesne teže, saj ne moremo pravilno absorbirati in asimilirati hranilnih snovi; poleg tega morda tudi ne more učinkovito izločati odpadkov iz telesa. To lahko vodi v upočasnitev presnove, zaradi česar je težje pravilno kuriti kalorije.

Profimedia

Voda, napolnjena z listi koriandra, lahko nadomesti tudi vse vaše visokokalorične pijače!

Koriander krepi prebavne encime in sokove, ki naj bi pomagali pri prebavi in je odličen vir vlaknin. Za zmanjšanje telesne teže je potreben zdrav prebavni sistem. Slaba prebava lahko prispeva k povečanju telesne teže, ker ne moremo ustrezno absorbirati in asimilirati hranilnih snovi, prav tako pa morda ne more učinkovito odstranjevati odpadkov iz telesa. Zaradi tega se lahko upočasni hitrost presnove, kar otežuje učinkovito kurjenje kalorij.

Če vam sam koriander ne gre po grlu, si lahko pripravite to čudežno vodo s koriandrom, ki zagotavlja učinkovito hujšanje!

V kozarcu vode zamešajte nekaj listov koriandra in uživajte v tem nizkokaloričnem napitku ves dan. Koriandrovi listi vsebujejo esencialno spojino kvercetin, ki pomaga pri presnovi. Koriandrova voda je tudi odličen napitek za razstrupljanje. Razstrupljanje pomaga pri odstranjevanju neželenih toksinov, poleg tega pa se počutite lažji in pomagate pri zmanjševanju telesne teže.

Profimedia
Pitje koriandrove vode zjutraj lahko pripomore k boljši prebavi čez dan in pospeši presnovo. Obe lastnosti vam lahko pomagata pri hujšanju. Voda vam lahko pomaga tudi pri razstrupljanju organizma.
Preberite še:

Ko končate s službo, potrebujete natanko TO!

Priporočamo tudi:

RECEPT: V 3 korakih do bučnih palačink brez moke in mleka