Priprava je otročje lahka, rezultat pa je božanska sladica, ki bo navdušila prav vsakogar.
Gre za torto, ki jo pripravite v nekaj minutah, brez peke in brez moke, končni rezultat pa bo navdušil tudi najbolj zahtevne sladkosnede.
Sestavine:
- 200 g navadnih čajnih piškotov
- 100 g poljubnih oreščkov
- 80 g masla
- 200 g Nutelle oz. čokoladnega namaza po izbiri
- 400 g kremnega sira
- 50 g sladkorja v prahu
- 200 ml sladke smetane (33 %)
- Ščepec soli
- Čokolada in nekaj oreščkov za okras
Postopek:
- Piškote in oreščke zdrobite ali zmeljite v večji posodi.
- Stopite maslo in ga vmešajte v suho zmes. Dobro premešajte, da se sestavine povežejo. Če je masa preveč suha, ji dodajte še nekaj masla.
- Zmes enakomerno razporedite in pritisnite ob dno okroglega pekača (približno 18 cm premera).
- V ločeni posodi zmešajte 200 g kremnega sira in Nutello, da dobite gladko zmes. Prelijte jo preko piškotne osnove.
- Nato stepite sladko smetano skupaj s sladkorjem v prahu in preostalimi 200 g sira.
- Dobljeno zmes nežno nanesite na Nutellin sloj.
- Površino torte okrasite z naribano čokolado in sesekljanimi oreščki.
- Torto postavite v hladilnik za nekaj ur, da se lepo strdi, nato pa jo postrezite.
Ko si boste zaželeli nekaj sladkega, a nimate časa za zapletene recepte, je ta torta popolna izbira. Brez peke, z le nekaj osnovnimi sestavinami, ustvarite kremasto, bogato sladico, ki bo navdušila vsakogar.
Vir: krstarica.com