Če iščete idejo za hitro, okusno in preprosto večerjo, je ta ekspresna pica kot nalašč za vas. Brez gnetenja, brez čakanja, pripravljena v le desetih minutah – idealna rešitev za vse, ki ste na tesnem s časom.
Če želimo pripraviti klasično pico, to vključuje tudi pripravo testa, kar je običajno precej zamudno in od nas zahteva nekoliko več "packanja". Kaj pa, ko ste na tesnem s časom, a si vseeno zaželite pice? Namesto testa uporabite kar tortiljo!
Sestavine:
- 1 tortilja
- 1 žlica paradižnikove omake za pico
- 50 g naribanega sira
- 20 g šunke ali poljubne salame
- sol, poper, origano po okusu
Priprava:
- Tortiljo položite na pekač, obložen s papirjem za peko.
- Po tortilji enakomerno razporedite paradižnikovo omako. Po potrebi jo rahlo posolite in popoprajte. Nato dodajte nariban sir, šunko ali salamo ter vse skupaj obilno potresite z origanom. Sestavine razporedite tako, da ostane približno pol centimetra roba neobloženega.
- Pico pecite pri 200°C približno 5 minut oziroma dokler se sir lepo ne stopi, tortilja pa dobi zlato-rjavo barvo. Tortiljo takoj vzemite iz pečice, da se ne zažge.
- Pripravljeno tortilijo postrezite s skledo najljubše solate.
Dober tek!
Vir: krstarica.com
