Obožujete testenine? Poskusite jih naslednjič s TO okusno beljakovinsko omako, ki vas bo izdatno nasitila

28. 2. 2023
Deli
Obožujete testenine? Poskusite jih naslednjič s TO okusno beljakovinsko omako, ki vas bo  izdatno nasitila (foto: Profimedia)
Profimedia

Spadate med oboževalce testenin na 1001 način? Potem jih lahko naslednjič preizkusite z okusno in nasitno beljakovinsko omako, ki jo boste tako kot testenine, pripravili kar mimogrede.

 SESTAVINE ZA 2 (za 200 g testenin):

  • 100 g tofuja
  • 2 zvrhani žlici indijskih oreščkov
  • 1 skodelica graha (zamrznjenega)
  • 1 ½ skodelice vode 
  • Opomba: Kremno omako lahko obogatite s stročnicami in tako še povečate njeno beljakovinsko in hranilno vrednost. 

ZAČIMBE:

  • 1 žlica kvasnih kosmičev
  • 1 strok česna
  • 1 žlička črne soli

POSTOPEK:

Zmešajte vse sestavine v blenderju. Nato omako zlijte v posodo in segrejte. Omaka je naposled pripravljena, da jo polijete po izbranih testeninah.

Uživajte v obroku in dober tek! 

Preverite tudi: Recept za kosilo polno beljakovin, ki ga pripravite v manj kot 10 minutah

Vir: rastlinesofine