Eden ključnih korakov k bolj zdravemu prehranjevanju je že sam obisk trgovine.
Pri tem vam lahko pomaga priljubljen trik, na katerega prisega Hunter Stoler, certificirani prehranski in zdravstveni svetovalec, znan tudi pod imenom "Health with Hunter".
»V trgovini se najprej zadržim ob robu prodajnega prostora,« pojasnjuje Stoler. »Tam so običajno razstavljeni sveži pridelki – sadje, zelenjava in beljakovinska živila.«
Res je, da v notranjosti trgovine še vedno poseže po nekaterih izdelkih, kot so masla iz oreščkov ali bolj zdrave vrste kosmičev. A to stori šele potem, ko najprej opravi nakup ob robu trgovine, kjer so praviloma sveža živila.
Podobno svetuje tudi Katie Johnson, prehranska svetovalka, ki je za Mayo Clinic Health System posnela video o tem nakupovalnem pristopu. »Na robu trgovine boste našli najbolj sveža živila,« poudarja.
Sveža živila so praviloma bolj zdrava od že pripravljenih izdelkov, ki jih najdemo v notranjih policah. Ker niso industrijsko obdelana, vam omogočajo boljši nadzor nad vnosom maščob in soli v vsakodnevni prehrani.
Če se odločite preizkusiti ta pristop, Ameriško združenje za srce priporoča, da izbirate sezonsko sadje in zelenjavo ali zdrave izdelke, ki so trenutno v akciji. Strokovnjak za dolgoživost dr. Simon Feldhaus je za CNBC Make It poudaril, da sam uživa izključno sadje in zelenjavo, ki sta v sezoni, saj naj bi to prispevalo k boljšim zdravstvenim izidom.
Kako pa nakupujete vi? Izbirate izdelke, ki se nahajajo ob "obrobju", ali je v vašem nakupovalnem vozičku več tistih, ki so v notranjosti trgovine?
Vir: cnbc.com
