Vprašanje:
Jajca
Pozdravljeni
Zanima me koliko jajc - rumenjakov (za beljake mislim, da ni problem), je "dovoljeno" pojesti na teden.
Odgovor:
Pozdravljen Miha
Nekaj časa nazaj sem prebral en članek glede jajc. Opisan je bil tudi postopek na podlagi katerega je dolga leta veljalo prepričanje, da jajca niso primerna, da dvigujejo holesterol in podobno. Teste so takrat namreč opravili na zajcih. Zajci so na testu jedli izključno jajca in v parih tednih so jm ugotovili, cel kup težav z ožiljem in visok holesterol. Zakaj je tem znanstvenikom kanilo v glavo, da so poskus naredili ravno z zajci ne vem. Ne razumem tudi zakaj bi za veliko noč ravno zajci nosili jajca, ampak mogoče je tu kakšna povezava.
Nekoliko drugačnega mnenja pa so zagovorniki homeopatije. Voda naj bi imela sposobnost, da shrani informacijo. In ker kurje jajce v veliki večini sestavlja voda, na ta način v svoje telo vneseš tisto 'kurjo'...
Vsekakor pa pretiravanja z jajci ne bodo veseli tvoji bližnji. Neizpodbitno je da ima 'golobček', ki ga spustiš po jajcih prav ubijalski duh.
Kljub vsemu jajca niso nevarna, jedel jih boš kolikor boš pač menil. Jaz ti predlagam, da si v vsemu zmeren. Precej duhamorno je jesti vsak dan isto hrano. Predvsem pa to ni potrebno.
Mito Šinkovec profesionalni osebni in kondicijski trener